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Receta de curry suave de gambas congeladas

Esta receta de curry suave de gambas congeladas es perfecta para volver a la rutina.

Esta receta de curry de gambas congelado suave es perfecto para volver a la rutina. Una combinación de ingredientes y sabores que se volverán imprescindibles en esta época del año. Fácil de preparar y perfecto para llevar a la oficina o al fin del mundo, este curry de gambas nos hará la vida un poco más fácil. Si tenemos un ingrediente tan recurrente como las gambas congeladas en el congelador, solo necesitamos una buena combinación de ingredientes y el toque oriental del curry para conseguirlo. Atrévete a preparar un curry de gambas congelado suave que parecerá el trabajo de un restaurante.

Ingredientes:

  • 450 g de gambas congeladas peladas
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde italiano
  • Jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharada de cúrcuma
  • ½ cucharada de comino
  • Canela
  • 250 gr de tomate natural picado
  • 200 gr de queso para untar
  • 150 gr de brotes de espinaca fresca
  • Pimienta negra
  • sal
  • Aceite de oliva
  • Cómo hacer un curry de gambas congelado suave

    1. Empezar a preparar este manjar es sencillo, con una buena cantidad de especias en la despensa y unas gambas congeladas peladas, en unos minutos tendremos la comida para llevar perfecta o disfrutaremos de una cena temática en casa.Receta de curry suave de gambas congeladas
    2. Retiraremos las gambas congeladas con antelación para que estén listos a la hora de cocinar rápidamente esta delicia.
    3. Obtenemos manos para trabajar con la base. Pelamos la cebolla y la cortamos en trozos del mismo tamaño para que se cocinen al mismo tiempo.
    4. En una sartén con un chorrito de aceite empezamos a escalfar la cebolla, a fuego lento esperaremos a que se ablanden.
    5. Le quitamos la semilla al pimiento y lo picamos. Cuando la cebolla esté tierna, agregue el pimiento.
    6. Crearemos un sofrito increible antes de la llegada del tomate natural. Rectificamos sal y pimienta en ese momento.
    7. Ponemos las especias y revolvemos bien antes de la llegada de las gambas peladas inmediatamente.
    8. Dejamos que todos los sabores se fundan, le ponemos leche de coco o queso para untar para darle un sabor cremoso y suave.Receta de curry suave de gambas congeladas
    9. Podemos darte un punto de alegría y color con espinacas. Las ponemos en la mezcla y las dejamos cocer un par de minutos.
    10. De esta manera simple tendremos listo un curry de gambas congeladas de lujo, perfecto para llevar a cualquier parte, solo tenemos que probarlo y disfrutarlo.

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