10Los cupcakes para pequeños son dulces muy afines a los muffins. Estos son una parte de la tradición culinaria de E.U.. La diferencia radica en que los primeros acostumbran a ser más suaves, ligeros y esponjosos que los segundos. Su simple apariencia los transforma en un cuadro a fin de que los más pequeños de la casa puedan decorarlos con su tema preferido. En verdad, esta es una receta buenísima a fin de que los pequeños participen y hagan un tanto de trabajo en la cocina.
Respecto a su apariencia y forma de comer, los cupcakes para pequeños se pueden comer solos o bien decorados. En realidad, estas tartas en miniatura se hacen de exactamente la misma forma que una tarta casera. Si bien su cobertura es la tradicional crema de mantequilla, se pueden decorar de mil formas. De ahí que que los pequeños pueden dejar volar su imaginación y transformarlos en la versión comible de sus personajes preferidos.
Estos ricos cupcakes son comestibles para el cuidado de los adultos. De hecho, estos no han de ser consumidos a diario por adultos, debido a su alto contenido calorífico. La ingesta frecuente de este comestible puede desequilibrar las funciones del hígado debido a su alto contenido en grasas y hidratos de carbono. Ahora, te contamos de qué manera preparar estos cupcakes … ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes para 8 cupcakes:
Para la crema de mantequilla
- 250 gramos de mantequilla sin sal
- 250 gramos de azúcar glas
- 45 mililitros de leche desnatada
- 3 mililitros de extracto de vainilla
Cómo preparar Cupcakes para niños:
- Precalienta el horno a ciento ochenta grados centígrados..
- Vierta la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Batir fuertemente hasta conseguir una masa suave, mantecosa y esponjosa.
- Agrega los huevos y vuelve a batir para integrar.
- Agrega la harina anteriormente tamizada y la diastasa en polvo. Unir con llana con movimientos envolventes.
- Agrega el extracto de vainilla a la mezcla y mezcla realmente bien.
- Coloca una canasta en cada uno de ellos de los espacios de un molde para hacer muffins.
- Vierta la preparación en cada uno de ellos hasta una tercera parte de su profundidad.
- Hornea los cupcakes por veinte minutos, retira y deja enfriar.
- Vierta los ingredientes de la crema de mantequilla en un tazón mediano.
- Batir la mezcla con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta conseguir una crema blanca compacta..
- Colocar en una manga pastelera y decorar los cupcakes.
Los vasos son los moldes de papel que se usan para cocinar y mantener los cupcakes. Estos se venden en muchos bodegones y tiendas afines.
