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Receta de crujientes Nuggets de coliflor

La receta de restallantes pepitas de coliflor es saludable y deliciosa. En la pr谩ctica, la invenci贸n de la pepita brota de un experimento efectuado por un ingeniero. La idea era inventar una receta para aprovechar las partes menos utilizadas del pollo. Esto mejorar铆a la producci贸n en granjas e industrias, haciendo m谩s rentable este g茅nero de carne. Para esto recurri贸 a moler el pollo y hacer una preparaci贸n considerablemente m谩s pr谩ctica y atrayente. El tema era tan esencial que su autor distribuy贸 la receta a m煤ltiples empresas de comestibles estadounidenses. Todo sucedi贸 en mil novecientos sesenta y tres y fue una revoluci贸n para la nutrici贸n de ese pa铆s. Ahora bien, esta preparaci贸n se puede hacer con otros muchos comestibles. Si bien el producto se puede hallar en los mercados ya fabricado, siempre y en toda circunstancia es mejor hacerlo en casa.

Esta receta de palitos de pollo de coliflor restallantes es popular entre los veganos. En verdad, esta es una adaptaci贸n del t茅rmino que se emple贸 con la carne de pollo. Hoy en d铆a se aplica exactamente la misma t茅cnica para moler comestibles de muchos tipos y cocinarlos como comestibles fritos. Indudablemente, esto transforma a pr谩cticamente cualquier producto en un atrayente comestible.

Los Palitos de pollo de Coliflor son muy saludables al茅n de no tener prote铆na animal. Realmente, esta verdura tiene otro g茅nero de prote铆na, aparte de vitaminas y antioxidantes de alto valor. Indudablemente, es un comestible positiv铆simo. Ahora, vas a ver de qu茅 manera preparar esta atrayente receta鈥 隆Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 500 gramos de coliflor
  • 1 huevo
  • 150 gramos de pan rallado
  • 100 gramos de queso manchego rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • hierbas arom谩ticas
  • C贸mo preparar una receta de Palitos de pollo de Coliflor Crujientes:

    1. Separa los floretes de la coliflor.
    2. Calienta agua en una olla y cocina la coliflor hasta el momento en que est茅 bien tierna..Coliflor
    3. Retire los palitos de coliflor y col贸quelos en un taz贸n grande.
    4. A帽ade cuarenta gramos de pan rallado al bol con el br贸coli.. Comparte bien.
    5. Triture el br贸coli mezclado con el pan rallado hasta conseguir una masa pastosa.
    6. Agregue sal, pimienta y yerbas al gusto a la mezcla pastosa de br贸coli y pan rallado.
    7. Hacer los Palitos de pollo dando forma a la masa con las manos.
    8. Batir el huevo y poner en un plato para cubrir.
    9. Cubrir cada Palitos de pollo con el huevo y el pan rallado sobrante.
    10. Enfr铆e los Palitos de pollo en el refrigerador a lo largo de m谩s o menos dos horas para coagular sus ingredientes..
    11. Calienta una sart茅n con aceite de oliva y fr铆e los Palitos de pollo por cada lado hasta el momento en que est茅n tenuemente dorados.

    Una genial forma de enriquecer el sabor de esta receta es usando yerbas aromatizadas. Asimismo puede a帽adir alg煤n elemento picante si el chef as铆 lo quiere.

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