Esta exquisita Crème Brûlée de avena sin lactosa es un postre vegano que tarda menos de dos minutos en prepararse.
Esta deliciosa crème brûlée de avena sin lactosa Es un postre vegano que se prepara en menos de dos minutos. Un tiempo récord que nos dejará crear una cuchase dulce que impresiona. La vamos a cocinar sin lactosa, no usaremos leche usual, en cambio, un tanto de leche de coco y almendras van a crear el fondo idóneo para una crema llena de buenas sensaciones. Este postre nos va a dar el sabor y la textura ideales para alegrar nuestro día. Incluye de forma fácil avena en tu menú semanal con una exquisita Crème Brûlée sin lactosa, el resultado de este postre te impresionará en todos y cada uno de los sentidos.
Ingredientes:
Cómo hacer una crème brûlée de avena sin lactosa
- Esta exquisita crema se prepara en un instante con el menor esmero posible vamos a cocinar un postre saludable que impresionará a más de uno.
- No precisamos horno ni fuego, solo un soplete para hacer el caramelo o bien adquirirlo listo para cubrir de gloria este saludable postre.
- Preparamos un bol en el que ponemos la leche de coco. Este ingrediente se puede hallar en la mayor parte de supermercados y es buen aliado para postres saludables. El coco es un ingrediente que tiene su dulzura.
- Agregamos la leche de almendras, le vamos a dar un tanto más de dulzura con el sirope de agave que le va a dar un toque muy singular.
- Para darle sabor a esta crema pondremos un tanto de vainilla. Este ingrediente es opcional, si no lo tenemos podemos ponerle un tanto de limón rallado, le va a dar a esta crema un sabor muy singular.
- Por último, agregaremos los copos de avena. Este manjar que tomamos en el desayuno se puede usar en una extensa pluralidad de postres con ánima.
- Mezclar y cubrir con largometraje transparente. Vamos a dejar que coja textura en la nevera y todos y cada uno de los ingredientes se funden.
- Así de simple podemos tener la crema listaLo único que falta es darle el sabor dulce y restallante de la tapa de esta exquisitez.
- Para cocinar el azúcar crujiente, Usaremos una cucharada de este ingrediente, lo vamos a poner sobre la crema que tenemos lista.
- Para caramelizar esta exquisitez usaremos un soplete, lo quemamos hasta crear ese toque restallante que buscamos. Vamos a dejar que coja un tanto de consistencia y sirva.
- Decoramos con ciertas frutas o bien servimos con el contraste del restallante de azúcar y el frío de la nata. Esta Crème Brûlée de avena sin lactosa es una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos, atrévete a probarla, valdrá la pena.
- Podemos preparar caramelo directo en un cazo, añadir agua, una cucharada de jugo de limon y azucar. Una mezcla líquida de color cobrizo continuará cuando esté caliente, cuando se enfríe va a ser dura.
Origen de la Crème Brûlée
los Los orígenes de una buena Crème Brûlée se hallan en una fusión entre Cataluña y Francia. Esta clase de postre de cuchase semeja una versión de un tradicional con nombre propio, la crema catalana. El navío insignia de los postres de cuchase de esta comunidad autónoma tiene seguidores en el mundo entero. La nata por antonomasia de todos y cada uno de los restoranes catalanes tiene su mejor aliado en sus contrastes, el crujido del azúcar y la cremosidad de la copa.
Este género de natillas También podría ser originario de la cocina inglesa.. Tal vez la versión francesa sea una fusión no solo de la receta catalana, sino asimismo tenga algo de sus vecinas. La nata es uno de los postres lácteos más deseados en todos y cada uno de los restoranes del mundo
Esta crema debe enfriarse anteriormente para poder aplicar el calor.r que resultará en una capa restallante en la parte superior. Si optamos por hacer todo el proceso de una vez, la nata podría sobrecocerse y la textura cambiaría. La nata catalana se cuece como esta nata francesa, con el producto ya terminado y el acabado con azúcar al final para darle ese toque inopinado que une las 2 preparaciones.
El huevo, posibilidad de agregar aproximadamente nata y la cantidad de leche es lo que marca el punto de cremosidad de estos postres. En nuestra versión vegana con avena la transformación es total. Solo va a quedar el nombre y la presentación de la Crème Brûlée original. En el interior, va a ser una cuchase dulce radicalmente diferente.
Atrévete a reinventar uno de los dulces tradicionales de nuestra cocina con aires franceses. La crema catalana un tanto más consistente merced a la avena que te va a traer un tanto más de alegría. La avena es uno de esos ingredientes saludables que siempre y en toda circunstancia debemos tener en la cocina. Un buen aliado de la salud y los desayunos que asisten a crear un dulce perfecto. La cantidad de azúcar va a depender un tanto de nuestros gustos.
