Receta de Crema de yogurt con mango y maracuyá

La receta de crema de yogurt de mango y maracuyá es una delicia que no te puedes perder. ¿Te atreves a cocinar este delicioso postre?

La crema de yogurt de mango y maracuyá es el postre perfecto Después de una copiosa comida. Es suave, ligero y saciante, con el toque tropical de las frutas. El mango y su sabor dulce están muy bien combinados con maracuyá, jugosos y aromáticos. Aunque no es un postre dietético, si es saludable, adaptable a los gustos de cada familia. La receta puede variar según las frutas de temporada y, por lo tanto, tener un sabor diferente y fresco para compartir cada semana. Además de la fruta, es posible combinar otros elementos, como chispas de chocolate, grageas de colores o lo que los niños de la casa puedan pensar. Es una receta interesante para hacer con los más pequeños, ya que no tiene complicaciones.

Esta crema de frutas exóticas combina texturas y sabores. De una manera exquisita. No solo eso, contiene muchos nutrientes que benefician la salud y nos dan los ingredientes activos que necesitamos. El yogur y la crema juntos aportan una cantidad considerable de calcio y proteínas. El yogur es una fuente de probióticos que ayudan a mantener saludable la flora intestinal. El mango aporta vitaminas C, E y A, esenciales para el cuidado de la piel y las mucosas. La fruta de la pasión es rica en vitaminas B, minerales y fibra. Tiene propiedades relajantes y, por lo tanto, se recomienda para reducir el estrés y el insomnio; Además, alivia los síntomas de asma y otros problemas respiratorios.

Ingredientes:

  • 4 yogures griegos endulzados
  • 200 ml de crema
  • 1 cucharada de miel
  • 1 mango
  • 200 gr de pulpa de maracuyá fresca o congelada
  • Mermelada de durazno
  • Cómo preparar crema de yogurt con mango y maracuyá:

    1. Descongelar la pulpa de maracuyá dejándolo la noche anterior en la bandeja más baja del refrigerador.
    2. Monta la crema hasta la mitad.
    3. Mezcle los yogures con la miel hasta que se integren.
    4. Agregue la crema y continúe batiendo hasta que la crema esté firme.
    5. Pelar y cortar el mango en trozos pequeños.
    6. Llena seis vasos o tazas con crema de yogurt.
    7. Encima coloque un poco de pulpa de mango y maracuyá.
    8. Derretir unas cucharadas de mermelada en el microondas por 30 segundos
    9. Pon la mermelada sobre la pulpa de maracuyá y llévala al refrigerador por al menos dos horas.
    10. Sirve la crema de yogurt con mango y fruta de la pasión fría.
    11. En la base puede colocar una capa de galletas desmenuzadas.

    Como has visto, esta crema es un postre refrescante, muy completo desde el punto de vista nutricional, y que a todos les gustará y sorprenderán en casa.

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