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Receta de crema de plátano

Esta crema de pl├ítano es uno de los postres m├ís incre├şbles que podemos preparar f├ícilmente. Los pl├ítanos son una fruta que consumimos casi a diario.

Esta crema de banana Es uno de los postres m├ís incre├şbles que podemos preparar f├ícilmente. Los pl├ítanos son una fruta que consumimos casi a diario, es una fuente importante de potasio que nos llena de energ├şa. Los pl├ítanos que compramos un poco m├ís maduros pueden tener una segunda vida de la mano de esta incre├şble crema. Crearemos un plato ganador en el que incluir una fruta con una dulzura excepcional, con huevos, leche y algunas especias, el ├ęxito est├í garantizado. Tome nota de c├│mo preparar una deliciosa y r├ípida crema de pl├ítano.

Ingredientes:

  • 2 dl de leche
  • 1 dl de crema
  • 1 cucharada de cardamomo
  • 3 cucharadas de az├║car morena
  • 1 cucharada de harina de ma├şz
  • 2 huevos
  • 2 bananas
  • 4 cucharadas de az├║car morena
  • Como preparar una crema de pl├ítano

    1. Esta crema de plátano se cocina muy rápido., solo necesitamos obtener los ingredientes necesarios. Es tan básico que seguramente estarán en nuestro refrigerador y despensa listos para la acción.
    2. Ponemos la leche y la nata en una cacerola. D├ęjalos calentar con az├║car morena hasta que se disuelva por completo.Receta de crema de pl├ítano
    3. Vamos a dar sabor a esta crema con un poco de cardamomo, le dará un aroma especial que combinará especialmente bien con el plátano.
    4. Tamicemos la harina de ma├şz, este ingrediente le dar├í a la crema un toque de textura. Mezcle la harina con los huevos, los batimos y mezclamos hasta que tenga lista una especie de salsa llena de sabor.
    5. Con la leche infundida, la retiramos del fuego y agregamos gradualmente la mezcla que hemos hecho de la harina con los huevos. Es importante no dejes de remover para crear una deliciosa crema sin el huevo cuajado o grumos.
    6. Lo volvemos a encender hasta que tenga la consistencia que queremos. Tendremos en cuenta que cuando se enfr├şe cojear├í un poco m├ís. Colocamos esta crema en las tazas de presentaci├│n individuales.Receta de crema de pl├ítano
    7. Llegamos con el plátano. Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños del mismo tamaño. Colocamos esta fruta sobre la crema.
    8. Vamos a darle el color y el sabor que necesita el postre. Ponemos azúcar encima y gratinamos en el horno a 200º. En unos 4 minutos, el azúcar habrá tomado ese color dorado. Combinará perfectamente con los plátanos. Tome nota de cómo preparar un postre simple y delicioso en menos de 15 minutos.
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