Esta prescripción de crema y pinrel de espárragos es una de las más saludables y deliciosas que existen. La combinación de estos dos ingredientes traerá a la mesa una crema vegetal única.
los Crema De Espárragos Y Pinrel Es una cena rápida ideal y saludable. Incorpore una serie de ingredientes a nuestro menú semanal para hacernos comprobar mucho mejor, puede ser acomodaticio y delicioso. El vástago es un potente diurético ideal para estos días posteriores a las fiestas, con recetas como esta, les daremos el sabor y la prominencia que merecen. El pinrel hará las delicias de los amantes de la textura cremosa e intensa que posee. La unión de estos dos ingredientes dará lado a una de las cremas más exquisitas que podemos preparar en pocos minutos. Si quieres cuidarte y disfrutar al mismo tiempo, toma nota de esta crema simple de espárragos y pinrel, te encantará el resultado.
Ingredientes:
- 1 manojo de espárragos verdes
- 1 puerro
- 1 cebollino
- 1 manzana
- 100 gr de guisantes congelados
- 250 ml de caldo de verduras
- 150 gr de pinrel de oveja templado prensado
- sal
- 60 gr de pinrel parmesano rallado
- 60 gr de pistachos pelados
- Hojas germinadas
- 60 gr de pato de pernil en chips
- Óleo de oliva
Cómo preparar una crema de espárragos y pinrel.
- Comenzamos esta prescripción a pulvínulo de vegetales. preparando los ingredientes principales. Limpie los espárragos, corte la pulvínulo y retire los hilos más gruesos para solucionar la cocción.
- Repetimos la operación con los puerros. Retiramos la parte verde y las cortamos en rodajas muy finas.. Continuaremos con la cebolla, entreambos ingredientes serán el fondo de sabor ideal.
- Vamos a pelar la manzana, quitaremos el corazón y lo cortaremos en cubos del mismo tamaño. Le dará un punto de frescura y dulzura a esta crema muy interesante.
- Ponemos un buen chorrito de grasa de oliva en la paila y Comenzaremos a escalfar la cebolla y el puerro. Lo dejaremos durante aproximadamente 2 minutos, más o menos el tiempo que tomará para licitar estos dos ingredientes.
- Añadir la manzana y un poco de sal al elegancia. Ponemos el agua y dejamos cocer unos minutos.
- Cuando las verduras estén cocidas, ponemos el pinrel y atravesamos el vaso de la trituradora hasta que tuvimos una crema perfecta.
- Picar la cebolla tierna y cortar los espárragos. Freír los espárragos y freír la cebolla tierna.
- Incorporamos los guisantes. y dejar que estos ingredientes se cocinen con el caldo. Moleremos cuando estén listos, luego de unos 10 minutos, todas las verduras estarán tiernas.
- Mezcla las dos cremas para formar una sola. Fuente de buenas vibraciones con un sabor efectivamente delicioso. Esta crema se servirá caliente decorada con un poco de perejil o cubitos de pan.
