Este coulant de chocolate relleno de mantequilla de maní sorprende con un impresionante contraste de sabores.
Este Coulant de chocolate relleno de mantequilla de maní Sorprende con un contraste de sabores que impresiona. A la imagen del típico coulant de chocolate, un clásico que nunca falla en ninguna mesa, agregamos un elemento de la mantequilla de maní más saludable y original. La ventaja de elegir este tipo de postre es que se cocinan rápidamente, son muy fáciles de cocinar y siempre se ven bien. Si está pensando en un dulce con una sorpresa en su interior, tome nota de cómo preparar este coulant de chocolate relleno de mantequilla de maní.
Ingredientes:
Cómo hacer un coulant de chocolate relleno de mantequilla de maní
- Esta receta se cocinará muy rápido, solo necesitas tener todo listo, el horno encendido a 200º si vamos a prepararlo en este momento es esencial. Podemos prepararlo para la cena o el almuerzo y luego hacerlo.
- Para esta receta usaremos un chocolate negro, aunque podemos usar cualquier tipo que tengamos en casa. Es mejor optar por una pieza con poco azúcar para que este coulant sea mucho más saludable.
- Ponemos el chocolate negro con la mantequilla en una cacerola. Derretimos estos dos ingredientes que serán la base principal de este postre con alma. Cuando estén listos nos reservamos.
- Seguimos con los huevos. Los ponemos con el azúcar y comenzamos a batirlos. Para esta receta, un azúcar de vidrio funciona muy bien, también es perfecto con azúcar convencional, azúcar moreno o algún edulcorante.
- Tamizamos la harina eso irá directamente a completar esta fusión de sabores, huevos y azúcar. Tendremos la base de nuestro coulant.
- Añadimos el chocolate con la mantequilla. Le dará el sabor y color indispensables a una masa que tendrá una sorpresa inesperada en su interior.
- Preparamos los moldes para el horno., engrasados o forrados con papel de hornear para que la masa no se nos pegue.
- Vertimos un poco de masa y agregamos unas cucharadas de mantequilla de maní. Cubrimos con un poco más de chocolate.
- Hornee el coulant a 200º durante unos 11 minutos.. Estará hecho desde afuera y adentro encontraremos la mantequilla derretida.
- Presentamos el coulant con un poco de azúcar glas encima. Podemos disfrutar de un postre fácil de preparar y con un contraste interior que sorprenderá. Atrévete a prepararlo, lleva menos de 15 minutos y vale la pena.