Este c贸ctel de algarrobina es una delicia de sabor dulce y textura maravillosa. Atr茅vete a servirlo muy fr铆o y con un poco de canela esta bebida digna de los dioses, te encantar谩 prepararlo.
los algarroba Es un derivado que se obtiene directamente del algarrobo. Este ingrediente ha sido uno de los sustitutos del chocolate que viene con m谩s fuerza. Su sabor y color lo hacen casi confuso, imagina una bebida que tenga lo mejor de este ingrediente y, adem谩s, el c贸ctel puede ser una verdadera maravilla. Con un poco de huevo, pisco peruano y leche evaporada obtendremos una bebida digna de los dioses incas. Atr茅vete con esta combinaci贸n de sabores, te sorprender谩 el resultado y la facilidad con que se prepara este c贸ctel de algarrobina.
Ingredientes:
- 1 bote de leche evaporada
- 8 cubitos de hielo
- 2 cucharadas de algarroba
- 1 unidad de huevo
- 5 cucharadas de azucar
- 1 vaso peque帽o de pisco peruano
C贸mo preparar un c贸ctel de algarrobina.
- Este c贸ctel de algarrobina se prepara en un abrir y cerrar de ojos., lo m谩s complicado es conseguir los ingredientes necesarios. En las tiendas especializadas o grandes las tiendas suelen tener todo tipo de productos de este tipo. Las bebidas de otras latitudes est谩n a nuestra disposici贸n, solo necesitamos recetas como estas para probarlas.
- Vamos a empezar Mezclando la leche evaporada con la algarrobina. Lo colocamos en el vaso de la licuadora y dejamos que ambos ingredientes comiencen a mezclarse. La textura debe ser similar a un vaso de leche con chocolate. Lo aplastaremos hasta que todos los sabores est茅n bien integrados.
- En ese momento ponemos el piscoEsta bebida peruana est谩 hecha de uvas y es un tipo de brandy con un alcohol muy apreciado. Le dar谩 la cantidad de alcohol necesaria para este c贸ctel que proporciona un sabor esencial para resaltar la algarrobina.
- Esta bebida necesitar谩 un poco de dulzura. Para ser m谩s apetitosos, agregaremos la cantidad correcta para disfrutar del c贸ctel de nuestros sue帽os. Podemos poner un poco de az煤car moreno o miel si queremos cuidar un poco m谩s.
- A帽adimos el hielo picado al vaso de la licuadora. Mezclamos para obtener una textura m谩s suave y un notable frescor. Con esta base especial, es el turno del huevo entero. Lo ponemos y seguimos batiendo hasta que tengamos un c贸ctel ideal.
- Se sirve muy frio, es mejor hacerlo en el momento y acompa帽arlo con un poco m谩s de hielo picado para que no pierda temperatura. Para darle el toque final, pondremos una pizca de canela encima para darle un punto de dulzura.
