Si le gusta preparar platos de carne en casa, estos chulet贸n de cerdo al horno son una excelente opci贸n. Toma nota de tus pasos y disfruta cocinando.
Chuletones de cerdo horneado Son un buen plato principal para cualquier ocasi贸n. Aunque el cerdo tiene mala reputaci贸n, en realidad es un alimento con muchas propiedades que nuestro cuerpo puede aprovechar. Tambi茅n es muy vers谩til, ya que se puede combinar en varios platos con un resultado siempre delicioso. No olvidemos que hornear siempre es un poco m谩s saludable que frito, en salsas, etc. Lo importante es probar cosas nuevas y esta es una receta que vale la pena probar.
Los filetes de cerdo tienen altocantidades de prote铆nas que ayudan a mantener el tejido y transportar ox铆geno. Ofrece vitaminas del complejo B, que producen neurotransmisores y favorecen el aumento de gl贸bulos rojos. Estos nutrientes facilitan la metabolizaci贸n energ茅tica de los alimentos y reducen los niveles de triglic茅ridos y colesterol.
Los minerales presentes en la composici贸n de las chuletas de cerdo son varios. Calcio, potasio, yodo, hierro y zinc, que favorece el desarrollo de nuevas c茅lulas. No contienen carbohidratos. Para disfrutar de sus beneficios es importante tener una dieta equilibrada y combinar carne con verduras. Junto con todo lo anterior, es necesario cocinar bien esta carne y no dejarla bien hecha, para asegurarse de que est茅 libre de bacterias.
Ingredientes:
C贸mo preparar chulet贸n de cerdo al horno:
- Empezamos a machacar el ajo con pimienta, sal y una peque帽a cantidad de aceite de oliva.
- Agregue esta mezcla a las chuletas y deje que se ablande y luego cocine. Cuanto m谩s tiempo se macere, m谩s sabor tomar谩n.
- Picar la cebolla, los pimientos y las papas en juliana. Nos reservamos
- Cuando las chuletas est谩n bien maceradas, ponemos un poco de aceite en un recipiente especial para horno.
- Agregue los ingredientes poco a poco, comenzando con las papas, la cebolla y los pimientos.. Finalmente, colocamos las chuletas.
- Llevamos el contenedor a horno, previamente calentado a 180 grados y esperamos a que se cocine durante unos 30 minutos. El tiempo puede variar seg煤n el tama帽o de la carne y la cantidad.
- Le damos un punto de sal al conjunto y pimienta molida si lo desea.
- Cuando las chuletas de cerdo est茅n en el punto deseado, Servimos acompa帽ados de ensalada y arroz. Otra opci贸n es servirlos con vegetales al vapor y pur茅 de papas, ambos son deliciosos.
Las chuletas de cerdo al horno son una receta que no te decepcionar谩. Si eres un amante de la cocina y de probar diferentes sabores, este plato es para ti. Pru茅balo y sorprende a tus invitados, ver谩s lo halagador que abunda.
