La receta de chuletas de cordero con cebolla es f谩cil de preparar y tiene pocos ingredientes. Encuentra los ingredientes y ponte a trabajar.
los receta de chuletas de cordero con cebolla Son un plato de carne que va bien en cualquier ocasi贸n, celebraciones entre amigos, etc. Los ingredientes en la receta son f谩ciles de comprar. Con tener chuletas jugosas a mano, cebollas, pimientos rojos y ajo, obtienes un plato simple, pero muy sabroso. El secreto de su sabor especial es caramelizar la cebolla y cocinarla durante mucho tiempo a fuego lento. Esta t茅cnica es ideal para acompa帽ar al cordero, cuyo dulce sabor armoniza perfectamente. Adem谩s de ser una carne muy sabrosa, el cordero es una fuente de prote铆nas, minerales y vitaminas esenciales para la salud.
La cebolla es un vegetal indispensable. en la cocina de muchos pa铆ses del mundo. M谩s all谩 de su sabor vers谩til, contiene numerosos nutrientes positivos para la salud. Tiene un importante efecto terap茅utico gracias a una sustancia vol谩til llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas. Gracias a esto, ayuda a combatir enfermedades respiratorias y problemas circulatorios. Por otro lado, sus componentes de azufre previenen la formaci贸n de trombos y ayudan a controlar los altos niveles de colesterol y triglic茅ridos.
Ingredientes:
C贸mo preparar la receta de chuletas de cordero con cebolla:
- Sazone las seis chuletas de cordero.
- Pelar los dientes de ajo y cortarlos en dos pedazos.
- En una sart茅n, vierta el aceite de oliva. Calienta a fuego medio-alto y agrega el ajo picado. Incorporar Chuletas de cordero. Fre铆r en ambos lados que comienzan a dorarse. Dar un punto de sal, retirar de la sart茅n y reservar.
- Pela las tres cebollas y c贸rtalas en tiras finas y alargadas.
- Lave y corte el pimiento en tiras finas y alargadas.
- En la misma sart茅n, agregue la cebolla y el pimiento rojo. Revuelva y cocine durante 20-25 minutos a fuego lento hasta que se ablanden y se caramelicen.
- Despu茅s del tiempo agregue las chuletas a la sart茅n con cebolla y pimienta. Mezcle para integrar los ingredientes y cocine durante 2-3 minutos a fuego medio.
- Dar un punto final de sal.
- Al servir, poner las chuletas de cordero y encima las cebollas caramelizadas.
Prepara esta deliciosa receta de chuletas de cordero con cebolla. Sorprender谩 a sus comensales presentando un plato simple, pero con un sabor exquisito. Puedes acompa帽arlo con unas crujientes papas doradas y una ensalada que le da al plato un hermoso color.
