Receta de Chuletas de cerdo en salsa de cebolla

驴Te gusta preparar un buen plato de chuletas de cerdo en salsa de cebolla en casa? Tome nota de sus ingredientes y ali茅ntelos a prepararlos.

Las deliciosas chuletas de cerdo en salsa de cebolla son la mejor atracci贸n para nuestros invitados a la mesa. Jugosas, tiernas y con mucho sabor, tambi茅n son muy f谩ciles de preparar. El resultado es un plato exquisito y atractivo que a todos les encanta. Para un almuerzo o cena importante, o para compartir un domingo en familia, este plato nutritivo y sabroso es la mejor opci贸n. Estas chuletas proporcionan un verdadero placer al paladar, por la combinaci贸n de sabores que las hace muy suculentas.

La combinaci贸n de chuletas de cerdo con la exquisita salsa de cebolla ofrece un sabor intenso.. Esta receta se puede adaptar a cualquier tipo de carne, pero en el caso de la carne de cerdo las ventajas son varias. No solo contiene prote铆nas de alto valor biol贸gico, tambi茅n es una fuente de vitaminas B y minerales como f贸sforo, potasio, hierro y zinc. La cebolla tambi茅n proporciona 谩cido f贸lico, vitamina C, calcio, entre otros. Es un alimento digestivo, antioxidante, anticancer铆geno, antis茅ptico y diur茅tico.

Ingredientes:

  • 500 gramos de chuletas de cerdo deshuesadas
  • 1 cebolla
  • 100 mililitros de vino blanco
  • 1 pizca de aceite de oliva
  • 1 vaso de agua
  • Sal y pimienta negra molida al gusto
  • Una cucharada de perejil picado
  • C贸mo preparar chuletas de cerdo en salsa de cebolla:

    1. En una sart茅n grande y con un poco de aceite de oliva freimos Chuletas de cerdo Debemos tener cuidado de que no se sequen.
    2. Cuando comiencen a dorarse agregue la cebolla, previamente pelado y cortado en juliana. Saltee durante dos minutos, revolviendo constantemente para que la cebolla se cocine.
    3. Vertimos el vino blanco y la pimienta al gusto.. Dejamos cocinar hasta que se reduzca el alcohol.
    4. Incorporamos el vaso de agua para que la cebolla se cocine a煤n m谩s. Simult谩neamente, la carne se volver谩 m谩s tierna.
    5. Cubra la sart茅n y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
    6. Retire las chuletas de cerdo y triture la cebolla y el jugo que se ha formado en la sart茅n..
    7. Ponemos todo al punto de sal.
    8. Servimos las chuletas en una bandeja y cubrimos con la salsa encima.
    9. Decoramos con un poco de perejil picado y colocamos las chuletas a煤n calientes, acompa帽adas de papas al horno, arroz o manzanas caramelizadas.

    Las chuletas de cerdo en salsa de cebolla son una atracci贸n culinaria de gran aceptaci贸n entre los comensales. Es una carne muy vers谩til que te har谩 lucir genial frente a tus invitados. En poco tiempo tendr谩s sobre la mesa un plato delicioso que a todos les gustar谩 por su exquisito sabor y rica textura.

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