¿Eres un amante del chocolate? Descubre cómo hacer tu propio chocolate blanco vegano con esta receta deliciosa y saludable. Escribe los pasos simples.
los chocolate blanco vegano Es un postre muy interesante, no solo para los grandes amantes del chocolate, sino también para aquellos que desean ingresar a una dieta libre de huevos, leche o cualquier producto animal. los chocolate vegano proporciona muchas menos calorías que el chocolate tradicional, y sus ingredientes son 100% de origen vegetal, una característica que no le resta sabor ni textura deliciosa. La lactosa generalmente se reemplaza por leche de soya o leche de coco, proporcionando una amplia variedad de nutrientes y antioxidantes para el cuerpo. El cacao a su vez es una gran fuente de magnesio, calcio, fósforo, cobre, zinc, selenio y flavonoides; Una enzima que mejora el estado de ánimo, reduce el estrés, combate la depresión y protege la actividad cognitiva.
Como el chocolate blanco La masa vegana es mucho más ligera, sin colesterol y grasas insaturadas que otros postres, siendo muy recomendable para personas diabéticas y celíacas. El chocolate blanco vegano se puede disfrutar como una tableta, chocolates surtidos, cobertura de frutas, cobertura y como edulcorante natural en cientos de dulces. A continuación, compartimos los pasos para desarrollarlo.
Ingredientes:
Cómo preparar chocolate blanco vegano:
- Primero, debes derretir la manteca de cacao en un baño de agua.. Coloque una cacerola pequeña con el cacao adentro, sobre una cacerola más grande con la mitad de agua. Calienta a fuego medio y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar extracto de esencia de vainilla y reservar.
- En otro contenedor comenzar a mezclar ingredientes sólidos (leche en polvo, azúcar glas y una pizca de sal)
- Retira el cacao del fuego y agrega los ingredientes del tazón, mezclando rápidamente para no formar grumos.
- Cuando la mezcla está completamente integrada, vierta todo en un molde de chocolate o tableta de chocolate. Deje reposar sin moverlo en un lugar fresco hasta que se enfríe y solidifique.
- Desmolda y disfruta.
Es mejor dejar que el chocolate repose en un ambiente fresco o ligeramente frío. Sin embargo, si la mezcla no se solidifica o no es lo suficientemente dura, puede introducirse en el refrigerador durante una o dos horas, asegurando que no sea más dura de lo normal. Asegúrese de preparar esta deliciosa receta y descubra el sabor de los postres veganos.