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Receta de cheesecake de zanahoria

El cheesecake de zanahoria es una delicia que se prepara f├ícil y r├ípidamente. Solo necesitamos algunos ingredientes b├ísicos para crear un postre incre├şble.

los tarta de queso de zanahoria Es una delicia que se prepara fácil y rápidamente. Solo necesitamos algunos ingredientes básicos para darle a este delicioso pastel ese sabor especial. Utilizaremos una base de pastel de queso tradicional con un punto de mascarpone extra cremoso, uno de esos quesos llenos de sabor. La zanahoria estará preparada para darle su dulzura y buenas propiedades, ambas se fusionarán para lograr un resultado espectacular. Si te gustan los pasteles originales, toma nota de este pastel de queso de zanahoria, el resultado te conquistará en el primer bocado.

Ingredientes:

  • 180 gr de zanahoria rallada
  • 450 gr de mascarpone
  • 180 gr de az├║car para la base
  • 100 gr para queso crema
  • 2 huevos
  • 150 gr de harina de hojaldre
  • 1 sobre de levadura qu├şmica
  • 1 cucharada de canela molida
  • 100 ml de nata l├şquida
  • Mermelada de durazno (opcional para decorar)
  • 100 ml de aceite de girasol
  • C├│mo preparar una tarta de zanahoria

    1. Es tarta de zanahoria Es un pastel de queso de los más saludables, en lugar de la base con galletas crearemos un fondo mucho más saludable. Rallamos la zanahoria y mezclamos con 2 huevos.
    2. Haremos una masa de los más especiales que se integrarán perfectamente cuando ponemos la harina tamizada.Receta de pastel de queso y zanahoria
    3. Es el turno de la levadura Será mejor tamizar. Canela y azúcar al gusto, podemos poner un poco menos de azúcar o agregar un poco de miel o edulcorantes naturales.
    4. Vamos a preparar un molde redondo. Engrasar con mantequilla y poner la base. Con todo listo pondremos el relleno de queso perfecto.
    5. Mezclar el mascarpone previamente batido con dos huevos. Agregamos la crema y el az├║car. Batimos bien hasta que tengamos una crema impresionante, llena de sabor y buenas sensaciones.
    6. Ponemos este relleno sobre la base que tenemos listo. Vamos a hornear a 180┬║ durante unos 40 minutos. Uno de los secretos de este pastel es dejarlo en el horno hasta que est├ę fr├şo. De esta forma terminaremos de cuajar con el calor residual y solo tendremos que darle el punto extra con la decoraci├│n.Receta de pastel de queso y zanahoria
    7. Desmolda el pastel y pon un poco de mermelada encima. Podemos agregar coco rallado o cualquier tipo de mermelada, si lo deseamos, una crema de chocolate no har├í da├▒o en absoluto. Solo tendremos que servirlo muy fr├şo y disfrutarlo, el resultado es un dulce lleno de sabor y buenos sentimientos.
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