Estas castañas con leche y canela son una estupenda forma de disfrutar de un postre casero que no dejará indiferente.
Esta receta de castañas con leche y canela es una excelente manera de disfrutar de un postre casero que impresionará. La castaña es uno de los frutos secos de temporada que puede convertirse en un aperitivo o desayuno que dejará huella. Vamos a necesitar algunos ingredientes básicos para crear un postre de cuchara espectacular. Las castañas asadas son increíbles, pero serán aún más deliciosas con dos complementos básicos. La combinación de ingredientes con la leche, que también puede ser la bebida vegetal que más nos guste, puede resultar extraordinaria. Si lo mezclamos con el toque justo de canela, tendremos listas unas castañas con leche y vicio canela.
Ingredientes:
Cómo preparar castañas con leche y canela
- Esta receta es una de esas tradiciones que no debe perderse., cocinar castañas con alma no tiene precio. Podemos actualizarlos un poco cambiando la leche por una bebida vegetal de la misma forma que quedarán increíbles.
- Es importante que todos los ingredientes son de buena calidad y son de nuestro agrado. La cantidad de azúcar es indicativa, también podemos utilizar cualquier edulcorante o incluso miel, quedará igual de bueno.
- El secreto de esta receta es que las castañas los prepararemos con anticipación, de lo contrario sería difícil que nos quedaran bien.
- Vamos a prepararnos una cacerola con agua y una pizca de sal. Para que las castañas se pelen mejor, podemos hacer algunos cortes.
- Este fruto seco tardará unos 15 minutos en estar listo. Lo mejor de las castañas es el olor. Nos llevará a otra dimensión del pasado lleno de recuerdos.
- Con olor a castañas por toda la cocina escurrimos las castañasPodemos ponerlos en agua fría para que se pelen más fácilmente.
- Conseguiremos de esta manera que nos calcen unas castañas espectaculares, listo en un abrir y cerrar de ojos.
- Como están podríamos comerlos o preparar una crema. También son un complemento ideal para recetas de carne o de otoño.
- Con todo casi listo es el turno de la leche. Vamos a calentar este ingrediente, de esta forma tendremos una base aromatizada.
- Hay algunas casas que agregue una cáscara de limón o una rama de canelaDependerá de nuestros gustos imitar estas recetas tradicionales.
- Ponemos las castañas en esta dulce leche. Es importante que estén bien peladas y que la leche tenga el punto de dulzor que más nos gusta.
- Con todo listo tendremos que esperar otros 5 minutos. Las castañas absorberán el sabor de la leche y se volverán aún más tiernas.
- Paramos el fuego y dejamos reposar unos minutos antes de servirlos.. Los ponemos en un bol individual con la canela para decorarlos.
- Este desayuno perfecto para estos días de recuerdos Es uno de los más sencillos y deliciosos que existen. No necesitarás nada para tener éxito, solo una buena cantidad de amor y poco más.
- Atrévete a probar algunos castañas con leche y canela espectacular, el resultado valdrá la pena en todos los sentidos. Un postre tradicional como este es un homenaje a ese pasado que no se olvida.
