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Receta de ensalada sueca
La ensalada sueca es un primer plato de los más completos. Este tipo de ensalada tiene una combinación de ingredientes y sabores que se destacan.
la Ensalada sueca Es un primer plato de los más completos. Este tipo de ensalada tiene una combinación de ingredientes y sabores que se destacan por sí mismos. Es esencialmente un mar y una montaña que nos ofrece lo mejor de dos realidades para crear un plato fuerte y delicioso. Esta ensalada tiene ostras, un ingrediente que comemos en ocasiones especiales. Para que el sabor del mar esté perfectamente equilibrado, lo fusionamos con un poco de carne y las papas clásicas. En esta base vendrán frutas y verduras diseñadas para darnos lo mejor de una ensalada sueca original. Atrévete a probarlo, te encantará.
Ingredientes:
- 100 gr de carne cocida
- 12 ostras
- 3 papas
- 2 manzanas
- 2 huevos duros
- 60 gr de remolacha
- 3 pepinillos
- alcaparras
- Perejil
- Mostaza
- Vinagre
- Pimienta
- aceite
- sal
Cómo preparar una ensalada sueca
- La ensalada sueca es un poco diferente del resto de ensaladas. Tiene una composición un poco más potente, es perfecta para servir como un solo plato o siempre está lista para llevar a donde vayan nuestros sueños.
- Comenzaremos esta preparación con las patatas.. Los vamos a cocinar directamente con la piel, el agua y la sal correspondiente. Tardará unos 15 minutos en ser perfecto.
- Continuaremos con la remolacha., esta verdura es la más recomendada, la cocinaremos en otra cazuela con un poco de agua y sal. Podemos comprarlo ya listo, hay muy buenas conservas de este ingrediente que es realmente perfecto para este tipo de ensaladas.
- Cocinaremos las ostras., los separamos de su concha y los ponemos al fuego con un poco de agua, deben estar bien hechos para darnos todo su sabor.
- Cuando las papas estan listas Pelar y cortar en rodajas, haremos lo mismo con las remolachas. Las ostras se cortan en trozos del mismo tamaño. Tendremos listo el fondo de la ensalada.
- En una ensaladera ponemos los huevos duros.Se pelan y se cortan en rodajas. Los vamos a mezclar con la manzana pelada y cortada en trozos. Añadimos las sepias picadas en trozos.
- Para esto receta utilizaremos carne cocida Un pollo asado o las sobras de otra comida es la excusa perfecta. Podemos poner salchichas o tocino si no tenemos nada en ese momento. Ponemos la carne, las patatas y la remolacha.
- Es el turno del condimento., ponemos el perejil cortadito en trozos. Añadimos la mostaza, el aceite, el vinagre y la sal al gusto. Batimos bien y al momento de servir lo vestimos, recién salido de la nevera esta ensalada estará deliciosa.
