Receta de canelones de zanahorias con salchichas

Esta récipe de canelones de zanahoria con salchichas es una Opción ideal para disfrutar de una comida diferente y deliciosa.¿Lo mejor? Es muy sencillo de preparar, por lo que es una alternativa ideal para hacer en cualquier momento u ocasión, ya que no requiere de mucho tiempo. Encima, a los niños les suele encantar esta récipe, por lo que es ideal para compartir con toda la comunidad.

Encima de ser delicioso, Esta récipe aporta interesantes beneficios tradicionalesEn singular por la zanahoria, una verdura rica en betacaroteno que el organismo convierte seguidamente en vitamina A y que contribuye de forma importante a mejorar el aspecto de la piel, del sistema óptico y del sistema inmunitario en universal. Encima, es una fantástica fuente de fibra que ayuda a controlar los niveles de colesterol malo. Incluso aporta fibra que ayuda al buen funcionamiento de la digestión y su bajo contenido calórico convierte a la zanahoria en un asociado animoso para perder o sostener un peso corporal saludable.

Ingredientes:

  • 8 zanahorias grandes
  • 4 salchichas de tu selección
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 200 ml de salsa bechamel
  • 100 g de pinrel mozzarella rallado
  • Grasa de oliva impenetrable extra
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Cómo preparar esta récipe de canelones de zanahoria con salchichas:

    1. Lo primero que debemos hacer Lo que hay que hacer es duchar y pelar las zanahorias. Luego debemos cortar las zanahorias en rodajas finas a lo abundante de ellas, para lo cual podemos ayudarnos de un pelador, de esta guisa conseguiremos que todas tengan el mismo corpulencia y sean uniformes.
    2. A continuación, debemos cocinando estas rodajas de zanahoria Para esto debemos añadir mucho agua a una olla y colocar a fuego medio-alto.
    3. Añade una pizca de sal y cuando inicio a hervir, añade las unidades de zanahoria durante aproximadamente cuatro minutos o hasta que estén blandas, pero no demasiado cocidas.
    4. Una vez obtenido este punto, lo futuro que debemos hacer es Escurrirlos con cuidado y colocarlos en un bol. con agua fría para detener inmediatamente la cocción. Luego, asegúrese de secarlos admisiblemente y resérvelos.
    5. Para la preparación del relleno Primero debes picar finamente el ajo y la cebolla.
    6. A continuación, añade un poco de grasa de oliva impenetrable extra a una paila y ponla a fuego medio. Cuando el grasa esté caliente, Añade el ajo y la cebolla, revolviendo constantemente. para que no se quemen.
    7. Cuando el ajo y la cebolla estén dorados, añadimos las salchichas, que debemos desmenuzar a medida que se vayan cocinando. Es importante que el relleno se cocine admisiblemente hasta que la carne esté dorada.
    8. En este punto, Añadir sal y pimienta Pimienta negra recién molida al elegancia. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén perfectamente combinados.
    9. Para el montaje de los canelones Tendrás que colocar una porción del relleno de salchicha sobre una de las rodajas de zanahoria y enrollar la rodaja hasta formar un canelón. Luego tendrás que repetir este proceso con cada una de las rodajas disponibles.
    10. Mientras se montan los canelones Encender el horno para precalentarlo a 180º centígrados.
    11. Con los canelones listos, colocamos papel vegetal en una bandeja de horno y vertemos un poco de la salsa bechamel en la almohadilla. Luego, colocamos los canelones de zanahoria con la costura de las hojas en torno a debajo y Cúbrelos con la salsa bechamel restante..
    12. Finalmente, Esparcir pinrel rallado por encima y colocar en el horno. entre 15 y 20 minutos o hasta que el pinrel esté dorado y los canelones estén perfectamente cocidos.
    13. Cuando los canelones estén listos, sácalos del horno y déjalos reposar al menos 10 minutos antiguamente de servirlos calientes.

    Información nutricional: 1510 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Refrigerio

    Como ves, esta récipe de canelones de zanahoria con salchichas es sumamente sencillo de preparar y siempre podrás ajustarla a tus gustos, es afirmar, puedes cambiar las salchichas por cualquier otro relleno que desees y así convertirla en una récipe aún más saludable. ¿Te animas a prepararla?

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