Si te gustan los postres de frutas, estos canelones de melón con crema te cautivarán. Toma nota de los pasos de este delicioso postre.
los Los canelones de melón y crema son una receta extremadamente simple, capaz de refrescar y alegrar el día de cualquier persona que ama las frutas. Es un postre perfecto para servir en los calurosos días de verano y consentir a los más pequeños con un poco de dulce en sus bocadillos. La preparación no toma más de 10 minutos y se puede hacer en cualquier momento, si tiene la crema montada o comprada en aerosol. Para servir los canelones solo es necesario enrollar unas tiras de melón y llenarlas con crema endulzada, queso crema o queso mascarpone.
El melón es una fruta muy beneficiosa para la salud, Se compone de 90% de agua. Es rico en fibra, potasio, calcio, zinc, vitaminas A y E. También es un poderoso diurético y antioxidante; Ayuda a prevenir el cáncer, la artritis y las enfermedades cardiovasculares. Puede completar el plato agregando trozos de piña o frutas rojas, como moras, fresas, cerezas y uvas.
Ingredientes:
Cómo preparar canelones de melón con crema:
- Guarde la crema en el refrigerador. Unas pocas horas para enfriarlo bien.
- Vierta la crema en un recipiente de vidrio o metal y colóquelo a su vez en un recipiente de vidrio con un poco de hielo, para mantener la crema fría.
- Agregue el azúcar y bata la crema a velocidad media. por unos minutos para montarlo. En caso de no utilizar una varilla eléctrica, realice movimientos y envolventes constantes para ganar densidad.
- Una vez que la crema esté montada, agregue el queso y Mezcle todos los ingredientes, por unos minutos más.
- Pon la crema en una manga de natillas y reservar en la nevera.
- Limpia y pela el melón, quitando la pulpa y las semillas. Cortar el melón en rodajas muy finas y anchas.
- Extiende las hojas, uniéndolas de tres en tres y rollo de canelones.
- Si hay dificultades para cortar las tiras de melón tan fijas, se puede usar una herramienta de cocina, como una mandolina.
- Introducir la boca de la manga en un extremo y llenar los melones con crema de queso crema. Decorar con unas hojas de menta en la parte superior.
Servir los canelones en el jugo de los melones es muy refrescante y delicioso. Asegúrese de probar este plato y disfrute de los beneficios que ofrecen las frutas.
