Recetas de cocinaRecetas de helados

Helado de fresas congeladas en thermomix

Las fresas son una de las frutas más consumidas en múltiples países. Tienen su origen en los Alpes, no obstante, con el paso del tiempo se extendieron por todos lados del planeta. No solo son exquisitos, asimismo tienen abundantes beneficios para la salud. Con ellos se realizan un elevado número de recetas, como vinos, mousses, compotas, rellenos para tartas, bizcochos, conservas y mermeladas. En un caso así prepararemos un Exquisito helado helado de fresa en thermomix, una receta rica, fácil y veloz.

Las fresas se componen eminentemente de agua, por lo que son muy refrescantes. Tienen antioxidantes que previenen los radicales libres que suprimen nuestras células. Son bajas en calorías, por lo que se aconseja incluirlas en dietas de adelgazamiento. Asimismo tienen antocianinas que dismuyen los niveles de colesterol en la sangre y controlan la presión arterial, previniendo enfermedades.

Son conocidas como una de las frutas más sanas que existen. Son ricas en fibra que mejora la digestión y previene inconvenientes como el estreñimiento. Se identifican por ser una genial fuente de vitamina C, superior aun a la naranja. Entre los minerales que poseen resaltan el potasio, que robustece el sistema inquieto y el hierro, que combate y previene la anemia.Helado casero

Ingredientes:

  • 300 gramos de fresas precortadas congeladas
  • 300 gramos de nata para montar
  • 70 gramos de azúcar blanca
  • 30 gramos de azúcar invertido
  • Leche condensada o sirope (opcional)
  • nueces (opcional)
  • Cómo preparar helado helado de fresa en thermomix:

    1. En el vaso de la thermomix agregamos el azúcar blanco y pulverizamos a velocidad progresiva cinco, siete, diez a lo largo de veinte segundos más o menos.
    2. En este punto agregamos las fresas congeladas y trituramos igual a la velocidad progresiva a lo largo de unos treinta segundos más.
    3. Con la ayuda de una espátula o cuchase de madera, bajamos los restos que se pegaron a las paredes del vaso cara las aspas.
    4. De inmediato incorporamos la nata que ha de estar bien fría y el azúcar invertido. Programamos a velocidad cinco a lo largo de un minuto.
    5. Si lo queremos podemos servirlo en el instante.
    6. También podemos verterlo en un recipiente capaz para el congelador y déjalo toda la noche.
    7. al día después Sacamos del congelador y lo volvemos a poner en el vaso de la thermomix.
    8. Triturar a velocidad progresiva a lo largo de unos 6 segundos.
    9. Servimos con leche condensada o el almíbar que más nos guste y unas nueces por encima.

    El helado de fresa helado en la thermomix es el postre idóneo para que lo goces en familia en tu próxima merienda. Los ingredientes son simples de lograr y la preparación es veloz, el resultado va a ser absolutamente exquisito.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba