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Receta de calabacines rellenos de atún fáciles de preparar

Estos calabacines rellenos de atún fáciles de hacer son una de esas recetas frescas y deliciosas que no podemos perdernos.

Estas Calabacín Relleno De Atún Fácil De Hacer Son una de esas recetas frescas y deliciosas que no nos podemos perder. El calabacín es una de las verduras que más usamos en la cocina, es un básico que puede completar todo tipo de pescados y carnes, además de convertirse en base para platos de pasta o salsas. Los usaremos para rellenarlos con uno de los pescados más admirados y deseados del mundo. La fusión de estos dos elementos en un solo plato dará como resultado un delicioso y saludable calabacín relleno de atún. Toma nota de cómo prepararlos paso a paso.

Ingredientes:

  • 4 calabacines
  • ¼ de cucharadita de hierbas molidas finas
  • ¼ de cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 latas de atún
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 200 gr de queso rallado
  • aceitunas negras
  • Orégano
  • sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cómo hacer calabacín relleno de atún fácil de hacer

    1. Nos ponemos manos a la obra buscando una buena materia prima, unos calabacines listos para la acción.
    2. Vamos a cortar el calabacín por la mitad. Con ayuda de un cuchillo y una cuchara los vaciamos por dentro.Receta de calabacín relleno de atún fácil de preparar
    3. Tendremos una base ideal para rellenarlos. Vamos a utilizar la pulpa para crear el relleno ideal para estos calabacines.
    4. Pelar una cebolla y cortarla en trozos pequeños., comenzaremos a preparar la mezcla de verduras para el relleno.
    5. Ponemos un buen chorrito de aceite en una sartén y empezamos a escalfar la cebolla. Sazone al gusto.
    6. Mientras tengamos la cebolla en el fuego, le quitamos las semillas al pimiento rojo y lo picamos para poder incluirlo con la cebolla en una deliciosa salsa.
    7. Escalfamos esta base hasta que esté tiernaEn ese momento, ponemos el calabacín troceado para que se fusione con el resto de ingredientes.
    8. Añadiremos las dos latas de atún bien escurridas para que se mezclen con el resto de ingredientes.
    9. Con el relleno listo sazonar el calabacín y poner el relleno encima para que la fuente para hornear esté casi lista.
    10. Arriba tenemos un buena cantidad de queso, aceitunas negras picadas y un poco de orégano.Receta de calabacín relleno de atún fácil de preparar
    11. Hornea el calabacín a 180º durante unos 20 minutos. Cuando estén listas las sacamos del horno.
    12. Estos calabacines serán increíbles fríos o calientes, con un buen vino blanco y excelente compañía, podremos disfrutar de una receta sencilla y deliciosa, lista en unos minutos.

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