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Receta de brownie de chocolate y mazapán

El mazapán que queda de las fiestas navideñas tendrá una nueva vida en esta receta. Tome nota de una merienda fácil y deliciosa que se prepara en unos minutos.

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El mazapán que queda de las fiestas navideñas tendrá una nueva vida en recetas como esta. UN brownie de chocolate y mazapán que se convertirá en la merienda perfecta para unos días de muchas emociones Un brownie siempre es un éxito, una masa que tiene en el protagonista chocolate con una textura muy especial. Fuerte y delicioso, este pastel tendrá un sabor mucho más intenso gracias al mazapán. Si normalmente ponemos algunas nueces, en este caso, agregaremos la masa de mazapán a base de almendras, pero también azúcar, para endulzar nuestras tardes. Atrévete a probar esta delicia fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 125 gr de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 170 gr de azúcar
  • 75 gr de harina
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de café soluble
  • 100 gr de mazapán
  • Cómo preparar un brownie de chocolate y mazapán

    1. esta receta es muy fácil de preparar y podemos tenerlo listo en unos minutos. Comenzaremos a encender el horno, lo ponemos 180º. Preparamos un molde, lo engrasamos con un poco de mantequilla para que la masa no se pegue.Receta de brownie de chocolate y mazapán
    2. Con todo listo nos ponemos con la masa. Batiremos los huevos con el azúcar. Duplicaremos el tamaño de esta base que se convertirá en una fuente de alegría.
    3. Microondas el chocolate con la mantequilla. Lo haremos poco a poco, ponemos a máxima potencia unos 30 segundos. Es importante que no nos quememos. Repetimos la operación tantas veces como sea posible.
    4. Añadimos el chocolate derretido hasta los huevos con azúcar mientras se revuelve. Incorporamos bien la mezcla de harina tamizada hasta que esté perfectamente integrada.
    5. El mazapán estará loco que le agreguemos al brownie. Lo vamos a cortar en trozos pequeños, podemos dejarlos enteros o triturarlos para que se mezcle con la masa de brownie.
    6. Tendremos una merienda espectacular casi lista. Arreglamos la masa en el molde. Tenemos listo. Lo extendemos bien para que esté perfectamente distribuido.Receta de brownie de chocolate y mazapán
    7. Hornee a 180º durante unos 20 minutos. hasta que el brownie esté cocido. Es un tipo de pastel que no se levanta en el horno, solo necesitamos que nuestros huevos estén cocidos, tendremos un postre contundente y delicioso.
    8. Desmoldamos el brownie cuando hace frío Servimos con un poco de cacao en polvo o líquido en la parte superior. Acompañamos un poco de crema o vainilla, disfrutaremos de un dulce impresionante aprovechando las sobras de las fiestas.

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