Estas bravas veganas de calabaza son un bocadillo inusual o bien una cena veloz. Podemos gozar de una combinaci贸n de ingredientes y sabores verdaderamente incre铆bles.
Estas bravas de calabaza veganas son unas tapas inusuales o bien una cena veloz. Podemos gozar de una combinaci贸n de ingredientes y sabores verdaderamente incre铆bles. La calabaza se transformar谩 en el ingrediente saludable que servir谩 de base a esta exquisita tapa. La grandiosidad de esta preparaci贸n es que va a ser vegana. No necesitaremos incluir ning煤n ingrediente de origen animal para darle a estas bravas singulares el sabor preciso. Toma nota de de qu茅 forma preparar unas pasmantes bravas de calabaza veganas simples de preparar en un momento, el resultado de esta receta te sorprender谩.
Ingredientes:
Para la mahonesa vegana:
- 100 ml de aceite
- 50 ml de leche de soja
- 1 cucharada de jugo de lim贸n
- 1 pizca de sal
- 录 de cucharadita de wasabi
C贸mo preparar bravas de calabaza
- Estas bravas de calabaza son saludables aparte de adictas, los vamos a cocinar en el horno, de este modo evitaremos el punto graso de los fritos. Lograremos un resultado muy af铆n con pr谩cticamente solamente que un tanto m谩s de tiempo, en el horno pueden tardar unos minutos m谩s.
- Usaremos media calabaza o bien una calabaza peque帽a que podemos emplear de forma directa para esta preparaci贸n de bravas saludables.
- Pelamos la calabaza, esta va a ser probablemente la parte m谩s dif铆cil de esta preparaci贸n. Es esencial que tengamos un acabado profesional, en suma, el corte va a ser la presentaci贸n de estas bravas.
- Cortar en pedazos del mismo tama帽o a fin de que se cocinen al tiempo y tengamos la textura que procuramos.
- Condimentaremos este manjar con condimentas que nos van a ayudar a darle el sabor preciso a esta calabaza.
- Mezclamos las condimentas en un bol, podemos a帽adir un tanto de aceite y condimentar al gusto. As铆 lograremos que queden empapadas de todo el sabor preciso para darle el acabado profesional a esta tapa.
- Encendemos el horno lo ponemos a 180潞 as铆 va a estar templados en el momento de percibir una calabaza que va a ser la base de esta saludable receta.
- Colocamos la calabaza en una fuente para horno.. As铆 vamos a poder eludir que la calabaza se pegue a la fuente.
- Cuando tengamos el horno caliente ponemos la calabaza, la vamos a dejar cocer 180潞 a lo largo de unos veinte minutos.
- El truco para hacerlos crepitantes es volver a meterlos en el horno a 200潞 a lo largo de unos diez minutos, as铆 la parte superior va a quedar crepitante. Podemos hacer pr谩cticamente lo mismo si en vez de calabaza empleamos patatas, el resultado va a ser exactamente el mismo.
- Mientras tenemos la calabaza en el horno Preparamos la salsa, vamos a hacer una suerte de picante vegano que le va a dar a esta calabaza el sabor que precisa.
- La preparaci贸n de esta maravilla se va a hacer sencillamente con una base de ingredientes absolutamente vegetales que nos va a ayudar a crear una salsa vegana perfecta.
- El secreto de este deleite es poner el aceite, podemos decantarse por un aceite picante que nos asista a crear la base ideal para esta receta con un tanto de picante.
- Agregamos leche de sojaLuego le vamos a dar un punto picante con el wasabi. Es mejor moderar la cantidad de este ingrediente que incorporamos en esta preparaci贸n.
- Para darle un toque c铆trico ponemos el toque de lim贸n que te va a dar la lozan铆a que va a tener este g茅nero de salsa.
- Con todo listo ponemos la sal a gusto y encendemos la batidora. No nos movemos a fin de que tengamos un acabado profesional, comenzamos a emulsionar.
- Batimos hasta crear una suerte de mahonesa que no va a tener huevoPor s铆 solo, va a estar compuesto por unos ingredientes b谩sicos que se transformar谩n en una emulsi贸n con un punto picante.
- Si deseamos darle un tanto de color podemos a帽adir un tono con el piment贸n. Mezclamos hasta el momento en que todos y cada uno de los sabores est茅n bien integrados.
- De esta forma lograremos una salsa bravas muy especial, af铆n a una mahonesa, mas con un final muy picante.
- Con esta preparaci贸n podemos cocinar patatas o bien boniatos. Lo 煤nico que debemos tener en consideraci贸n es que la cantidad de sal cambiar谩 un poco.
- Como es un ingrediente menos dulce que la calabaza, va a estar lista con menos cantidad. No necesitaremos tanta salSi empleamos un boniato va a ser una cantidad af铆n de az煤car.
- Comprobamos que la calabaza esta lista, lo ponemos en un bol o bien en un plato. Podemos presentarlo de forma individual o bien conjunta, conforme como deseemos presentarlo.
- Podemos poner la salsa encima de esta calabaza. o bien lo acompa帽amos en una copa a fin de que cada uno de ellos sirva la cantidad que desee. As铆 lograremos unas bravas de calabaza veganas de gran lujo.
- Esta exquisitez puede Servir como entrante para una cena informal o bien como merienda saludable mientras que ve la T.V.. Atr茅vete a probarlos y gozarlos, el ah铆nco valdr谩 la pena.
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