El Anchoas marinadas en salsa de limonada Son un plato tradicional de la cocina mediterr谩nea muy claro de preparar y su sabor es sencillamente delicioso. Son una alternativa r谩pida e ideal para hacer en cualquier momento, incluso en ocasiones especiales, ya sea con el objetivo de servir como plato principal o como entrante o aperitivo.
Por otra parte de deliciosas, las anchoas nos aportan muchos beneficios para nuestra vitalidad y bienestar normal. Por un banda, son ricas en 谩cidos grasos como el omega 3, lo que ayuda de forma significativa a ce帽ir los niveles de colesterol malo y triglic茅ridos. Es una opci贸n fant谩stica para vigorizar la vitalidad cardiovascular. Por otro banda, adem谩s son ricas en vitaminas como la D y la B12, as铆 como en minerales como el f贸sforo y el calcio. Como resultado, son aliadas para vigorizar la vitalidad muscular y 贸sea, sin olvidar que son muy bajas en grasas saturadas y calor铆as en normal. Por otra parte de todo lo antecedente, tienen un suspensi贸n contenido en antioxidantes, lo cual es esencia. para organizar el envejecimiento celular.
Ingredientes:
C贸mo preparar esta r茅cipe de anchoas marinadas en limonada:
- Antiguamente de comenzar con la preparaci贸n de esta r茅cipe es importante Erradicar muy admisiblemente las anchoas Si no has preguntado al pescadero, para ello debes quitarles la habitante y las tripas. Abre las anchoas por la centro y retira la desaz贸n central. El objetivo es dejarlas como si fueran un filete y, en este punto, l谩valas muy admisiblemente con agua fr铆a y esc煤rrelas.
- Pr贸ximo, Coloca estas anchoas en un recipiente de vidrio y procede a exprimir los limones.Verter todo el meollo sobre las anchoas y mezclar con cuidado para que queden todas perfectamente cubiertas.
- Luego tapa el recipiente y P贸ngalo en el refrigerador durante seis horas.al menos, o hasta que las anchoas est茅n blanqueadas, ya que esto es hom贸logo de que est谩n marinadas a la perfecci贸n.
- Para preparar el ali帽o, necesitar谩s Pelar y picar finamente el ajo. y los ponemos en un bol peque帽o donde los mezclamos con el perejil fresco picado, encima le a帽adimos unas cucharadas de grasa de oliva impenetrable extra.
- A帽ade una pizca de sal y pimienta al alegr铆a y integra muy admisiblemente todos los ingredientes.
- Luego de seis horas de marinado, Procedemos a patinar el meollo de limonada de las anchoas. y luego colocarlas en un bol donde deber谩s verter sobre ellas el ali帽o de perejil, ajo y grasa de oliva.
- D茅jalo reposar unos minutos. ayer de servir para que los sabores se integren.
Informaci贸n nutricional: 1095 kcal
Tipo de cocina: mediterr谩neo
Tipo de comida: Tentempi茅
Esta r茅cipe de boquerones marinados en limonada es ideal para agregar con tostadas, para servir como aperitivo o para disfrutar de una comida ligera y saludable. 驴Te animas a prepararlos?
