La batata rellena de salmón ahumado es ideal para quienes desean perder o controlar su peso. Escriba sus pasos y no deje de intentarlo.
La batata rellena de salmón ahumado es un alimento nutritivo de calidad.. La batata es un carbohidrato muy saludable y satisface de manera efectiva. Por otro lado, el salmón es un pez azul, por lo que su carne tiene proteínas y grasas bastante positivas para el cuerpo. La mezcla de vegetales con varios peces es muy común en los países tropicales, especialmente en sus zonas costeras. Esto se puede cocinar en sopas de pescado, pero también en platos secos. En general, en las zonas de playa todo se prepara sin muchos apósitos por separado. Sin embargo, algunos chefs han ideado recetas para mezclar este tipo de ingredientes de manera elegante y bajo diversas técnicas gastronómicas.
Este tipo de preparación mantiene un equilibrio importante entre el consumo de carbohidratos y proteínas.. En este caso particular, tanto los carbohidratos como las proteínas son de alta calidad y salud. El salmón tiene solo 11 gramos de grasa por cada 100 gramos consumidos. Su alto contenido de OMEGA 3 es ideal para el control del colesterol y el funcionamiento del sistema circulatorio en general. La proteína de este alimento es de alta calidad, con un aporte vitamínico realmente notable. A continuación, te mostramos esta receta elegante y colorida, pero fácil de hacer … ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar camote relleno de salmón ahumado:
- Limpiar y hervir las batatas en una olla con agua hirviendo. hasta que se ablanden por dentro. Pinchar con un cuchillo para comprobar
- Saque las batatas y espere hasta que estén a temperatura ambiente..
- Precaliente el horno a 180 grados centígrados.
- Cortar las batatas en rodajas de tres o cuatro centímetros.
- Retire la pulpa del centro de las batatas con la ayuda de una cucharadita
- Cortar el salmón en tiras y rellenar los huecos. Dejó en las batatas con estos.
- Coloque la pulpa de la batata que se retiró en la parte superior con la cucharadita
- Agregue pimienta negra al gusto y queso rallado encima
- Gratinar en el horno por diez minutos a 180 grados centígrados. Es importante que el salmón no se cocine demasiado en el horno, ya que estaría seco.
- Retira del horno y agrega un poco de perejil.
Con esta preparación no necesitas demasiados compañeros. Una ensalada verde se combina por su sabor y contenido nutricional. Mezclar todos estos elementos alimenticios puede hacer un almuerzo equilibrado.