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Receta de Bolitas de mel贸n y yogur a la menta

Las bolas de mel贸n y el yogur de menta son prueba de que hay postres ligeros y saludables. Aqu铆 te dejamos paso a paso.

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Las bolas de melón y el yogur de menta son un postre saludable y abundante.. Esta fruta tiene mucho tiempo entre nosotros y sería nativa de África y Asia. A través de las invasiones y el comercio, los romanos lo llevarían a Europa occidental. Es precisamente en España donde se ubican las plantaciones más grandes de esta fruta, siendo las más grandes y productivas las de Murcia. Hay manuales que enseñaron a la población romana a mantener este tipo de cultivo. No es hasta la Edad Media cuando se conocen los melones en países como Italia y Francia. Desde entonces, se sospecharon las propiedades digestivas de este producto natural. De hecho, había un dicho que promovía su ingesta porque cuando se saciaba con él, la gente «se llenaba de luz». Actualmente, el municipio de Torre Pacheco es el que tiene el mayor número de plantaciones en todo Murcia.

Tanto el melón como el yogur tienen propiedades positivas para el tracto intestinal.. Esta fruta es útil para desinflar y refrescar el estómago, generando una buena sensación casi al instante. Los melones también tienen ciertas propiedades diuréticas y laxantes, por lo que se recomienda su consumo cuando estas funciones fisiológicas tienen complicaciones. Por su parte, el yogur en su presentación natural regula los problemas de acidez estomacal. Además, contribuye a la formación de bacterias positivas que facilitan la digestión y protegen los intestinos. Pero ambos productos tienen otras ventajas para el organismo y luego le enseñaremos cómo mezclarlos … ¡Siga leyendo!

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Ingredientes:

  • 1 melón
  • 450 gramos de yogurt
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 ramitas de menta
  • C贸mo hacer bolas de mel贸n y yogurt de menta:

    1. Retire el tallo de la menta y córtelo en trozos pequeños..Bolas de mel贸n y yogurt con menta
    2. Mezcle el yogurt y la miel en un tazón hasta obtener una pasta homogénea.
    3. Refrigere el tazón con el yogur y la miel durante aproximadamente tres horas..
    4. Lave el melón, pique y quite las semillas con cuidado..
    5. Saque las bolas de melón con la ayuda de una cucharadita o un escurridor de frutas.
    6. Sirve el melón en un vaso o tazón.
    7. Saca la salsa de yogurt del refrigerador y colócala sobre las bolas de melón.
    8. Decora el postre con pequeñas hojas de menta.

    Es bastante bueno mezclar esta receta con un poco de helado de fresa o mantequilla. Es una combinación bastante refrescante para cuando hace calor. Con esta receta, los niños en casa podrán aprovechar los nutrientes de la fruta.

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