Estas picaduras de crema de calabacín de salmón son fáciles de hacer y deliciosas.
Estas sándwiches de crema de calabacín con salmón Son fáciles de preparar y deliciosas. En esos días cuando queremos una cena especial o tenemos invitados que llegan sin previo aviso, nada mejor que hacer uno de esos aperitivos que resultan un poco inusuales, para hacerlo usaremos una crema de calabacín que se prepara con mucha facilidad. Esta forma de comer verduras le dará un toque de color y buenas vibraciones a un bocado que coronaremos con un poco de salmón ahumado. Si está buscando una receta simple con un resultado de restaurante, tome nota de estos pasos.
Ingredientes:
Cómo hacer sándwiches de crema de calabacín con salmón
- Estos bocadillos son muy fáciles de preparar.Podemos tenerlos listos en unos minutos y no tienen secretos.
- Comenzamos con calabacín, lavamos bien este vegetal. Estamos interesados en mostrar un poco el intenso color verde de la piel.
- Cortamos el calabacín en rodajas del mismo tamaño para cocinar al mismo tiempo. En una cacerola con una buena cantidad de agua, cocine el calabacín.
- Cuando esté listo, escurrirlos. Lo dejamos directamente en el vaso de la batidora.. Muela hasta que tenga una salsa.
- El calabacín tiene suficiente agua, por lo que parece una crema, agregue el queso o queso para untar y aplastamos todo
- Podemos incorporar un par de cucharadas de mayonesaLe darán un sabor ligeramente diferente, muy fresco para el verano.
- Aplastar nuevamente hasta crear una crema de calabacín impresionante, podemos ponerlo en una bolsa de repostería o montar el plato con cucharas, quedará igual de bien.
- Preparamos las pequeñas tostadas de canapés.. Si tenemos tiempo podemos hacerlos en casa, cortar rebanadas de pan con un cortador o un vaso pequeño.
- Ponemos el pan rebanado en la tostadora durante unos minutos. o lo tostamos en la sartén o en el horno hasta que terminemos.
- Colocamos encima de cada tostada un poco de crema de calabacín. Lo distribuimos bien en cada uno de ellos.
- Una buena pedazo de salmón ahumado Será el que corona el plato. Lo cortamos en pedazos de la misma manera que la tostada y lo colocamos encima.
- Podemos decorar con flores comestibles o germinadas, tendremos listo un simple y delicioso aperitivo.
