Receta de Blondie

los rubia es una versión de brownie que mezcla lo mejor de este postre con un tipo de masa para galletas perfecta. Es, por lo tanto, una maravillosa fusión que hará las delicias de los más golosos. Tiene una preparación simple que se preparará fácilmente, no es necesario que seamos expertos en pastelería para lograr una rubia perfecta. Además, a esta masa tradicional podemos agregar cualquier sabor que nos apasiona, es especialmente bueno con coco o nueces, aunque podemos cocinarlo con el chocolate clásico para hacerlo aún más intenso. Toma nota de estos pasos y comienza a preparar rubias que siempre se verán bien.

Ingredientes:

• 100 gramos de mantequilla
• 110 gr de azucar moreno
• 65 gr de azucar
• 1 huevo
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 125 gr de harina
• 130 gr de chips de chocolate
• 50 gr de nueces peladas

Como preparar rubias

1. Comenzamos estos deliciosos dulces con la masa dulce.Y eso te acompañará. Colocar la mantequilla a temperatura ambiente en un bol, comenzaremos a batir.
2. Acompañar la mantequilla con el azúcar., mezclamos los dos tipos y seguimos batiendo hasta que obtenemos un tipo de crema que ha duplicado su tamaño.
3. En ese momento Pondremos el extracto de vainilla. ese será el que le dé ese dulce sabor que le dará un especial protagonismo a esta rubia.
4. Añadimos un huevo Quién será responsable de proporcionar una textura más suave a la rubia. Mezclar con la masa, batiremos bien juntos.
5. Tamizamos la harinaDe esta forma evitaremos tener una masa con grumos y obtener mejores resultados. No se necesita mucha harina, pero obtendremos la cantidad correcta para proporcionar todo lo necesario para tener éxito.
6. Daremos a estas rubias el punto de textura. y solo el chocolate con algunos chips de chocolate, puede ser chocolate blanco o negro, mezclar con la masa hasta que estén bien distribuidos. Los amontonamos antes para que no caigan al fondo de la masa.
7. Repetiremos la operación con las tuercas. Las tuercas son el punto que más las hará parecer una masa de brownie convencional.
8. Untamos un plato para hornear con un poco de mantequilla. y vierta la masa. Horneamos esta sencilla masa. 190º unos 35 minutos Hasta que la rubia esté perfectamente cocida.
9. Verifique que esté listo, elimine la fuente y espere hasta que se enfríe para poder desmoldarla. Decorar con azúcar glas o un poco de chocolate derretido., servimos con una cucharada de helado de vainilla.