La receta de yogurt marmolado y pastel de nutella es muy simple, sin secretos ni complicaciones. Toma nota de tus pasos y sigue intentándolo.
Con este delicioso pastel de yogurt y nutella, la merienda se convierte en una fiesta. La textura de la masa es esponjosa y húmeda gracias al yogur, la nutella aporta un sabor intenso e irresistible. La crema de avellanas surgió de la escasez de cacao durante la Segunda Guerra Mundial. Un italiano muy ingenioso, ideó una receta basada en pasta de avellanas, azúcar y una pequeña cantidad de cacao. Tenía forma de barra, perfecta para untar en el pan, y el sabor y la textura conquistaron a los consumidores. Esa receta fue tan exitosa que rápidamente se hizo popular. Con el tiempo, la receta original fue mejorando, hasta que se convirtió en lo que todos conocemos hoy: la crema de avellanas más famosa del mundo.
El pastel de yogurt y nutella, aunque calórico, es una buena opción para el desayuno. Una porción proporciona la energía que el cuerpo necesita para funcionar durante todo el día. Vale la pena disfrutar de algo dulce de vez en cuando sin preocuparse por cuidar la silueta. La combinación de nutella, con yogurt consiguen una merienda dulce que no se olvida. Además, estimulan y ayudan a levantar el estado de ánimo.
Ingredientes:
Cómo preparar yogur marmolado y pastel de nutella:
- Precaliente el horno a temperatura media a baja durante 15 minutos.
- Engrasar y enharinar un molde savarín.
- En un tazón, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Agregue yogurt, aceite y leche. Mezclar hasta homogeneizar,
- Tamizar la harina con levadura en polvo.
- Aparte, triture la mitad de las avellanas en la licuadora o licuadora.
- Añadir al batido. Cortar ligeramente la otra mitad y reservar.
- Divide la masa en dos.
- A la mitad agregue nutella, revolviendo bien para que se integre sin formar grumos.
- Vierte el batido en la sartén insertando ambas preparaciones. Luego, con un palo, retire la masa, para lograr el mármol. Espolvorea la superficie con las avellanas picadas.
- Hornee el yogurt y el pastel de nutella durante 30 a 40 minutos.. Inserte un palillo de dientes en el centro para verificar si está bien cocido.
- Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Cuida a tu familia preparando este exquisito pastel de yogurt y nutella. Cuando lo prueben, siempre lo pedirán.
