El pastel de zanahoria es un delicioso postre que se ha vuelto muy popular en los 煤ltimos primaveras. Adicionalmente de ser una opci贸n saludable, las zanahorias le dan un sabor 煤nico y una humedad que la hacen insuperable. A continuaci贸n, te explicamos por qu茅 deber铆as hacer tu propia f贸rmula de tortita de zanahoria en casa.
4 razones para hacer este pastel en casa
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180 grados.
- En un taz贸n sobresaliente, mezcle la harina, el az煤car, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
- Agregue el unto y los huevos al taz贸n. y mezcle con una t煤rmix el茅ctrica hasta que est茅 adecuadamente combinado.
- Agregue las zanahorias y mezcle adecuadamente.
- Vierta la mezcla en un molde para pasteles engrasado y hornear durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo los restos salgan limpios.
- Deje que el pastel se enfr铆e durante 10-15 minutos ayer de servir.
Puedes adornar el pastel con un topping de pinrel crema o yogur hel茅nico, y asociar algunas nueces o fruta fresca para darle un toque extra de sabor.
Si a煤n no has probado esta f贸rmula, te animamos a que la pruebes en casa. Estamos seguros de que te encantar谩 y se convertir谩 en uno de tus postres favoritos.