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Receta de bizcocho de miel y especias sin azúcar

¿Te gusta preparar pasteles en casa? Escriba los pasos de esta receta para un pastel de miel y especias sin azúcar. Es una delicia que vale la pena probar.

El bizcocho de miel y especias sin azúcar es la opción perfecta para una tarde con amigos o en familia. Es una receta muy sencilla de preparar que requiere pocos ingredientes para lograr un postre delicioso. Además, si se reserva muy bien puede durar varios días en buen estado. Al día siguiente, cuando los aromas sean más profundos, tendrá un sabor más fuerte. Este bizcocho es una opción fácil para disfrutar de un delicioso refrigerio por la tarde.

La miel es uno de los recursos naturales más utilizados. Tiene numerosas propiedades beneficiosas para el organismo. Es una excelente fuente de antioxidantes que detienen la degradación celular. También tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias. Además, es un potente humectante y un excelente aliado para aliviar la tos y los dolores de garganta.

Las especias no solo dan sabor a los alimentos, también proporcionan energía y nos ayudan a mantenernos saludables. Incluirlos con moderación estimula los jugos gástricos y favorece la digestión. Contienen un alto nivel de vitaminas A, C y E. Tienen propiedades antioxidantes que ayudan a controlar el colesterol y los triglicéridos. Además, son excelentes sustitutos de la sal.

Ingredientes:

  • 260 gramos de miel
  • 500 gramos de harina
  • 10 gramos de canela molida
  • 5 gramos de jengibre molido
  • 300 mililitros de leche vegetal
  • 1 pizca de anís estrellado
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 1 pizca de clavo molido
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • Ralladura de naranja o limón
  • Cómo hacer un pastel de miel y especias sin azúcar:

    1. Precalentamos el horno a 180 grados.
    2. En un tazón grande, revuelva bien la harina, la sal, las especias y el bicarbonato de sodio.. Dejamos un agujero en el centro.
    3. Luego agregamos la miel y la leche, removemos y agregamos la ralladura de naranja.
    4. Mezclar hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Dejamos reposar unos 15 minutos para que penetren los aromas.
    5. Pasado ese tiempo preparamos un molde de brownie mediano y vertemos la mezcla. Con una espátula esparcimos y nivelamos la superficie.
    6. Déjalo hornear durante 30 minutos o hasta que comience a dorarse. fuera de. Pinchamos el pastel con un palillo o un cuchillo. Cuando salga limpio estará listo.
    7. Retirar del horno, esperar unos minutos y desmoldar. Dejamos enfriar sobre una rejilla.Bizcocho de miel y especias sin azúcar

    El bizcocho de miel y especias sin azúcar es una receta ideal para disfrutar con un rico café o té. Es un bizcocho más denso, por lo que es excelente para mojar en una bebida como café, chocolate, té, etc.

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