El tarta de citrón es un clásico de la repostería que nunca pasa de moda. Su sabor refrescante y dulce a la vez lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Y si adicionalmente te digo que puedes prepararlo de forma rápida y sencilla en el microondas, seguro que te animas a probar esta deliciosa prescripción. En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo hacer un tarta de citrón al microondas que seguro te sorprenderá.
Este tarta de citrón al microondas es una opción ejercicio y rápida, pero no por eso menos sabrosa. La textura esponjosa y el sabor cítrico del citrón harán las delicias de todos tus invitados. Encima, esta prescripción es perfecta para aquellos que siguen una dieta sin gluten, ya que puedes utilizar harina sin gluten en oficio de la harina de trigo convencional. Con ingredientes básicos y unos pocos minutos de cocción, obtendrás un tarta delicioso y esponjoso que seguro te encantará. ¡Anímate a probar esta prescripción y sorprende a tus seres queridos con un dulce casero incontenible!
Ingredientes:
Preparación:
- En un bol, arrollar los huevos pegado con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
- Anexar la mantequilla derretida y mezclar admisiblemente.
- Añadir la ralladura de citrón y el meollo del citrón exprimido. Mezclar nuevamente.
- Tamizar la harina pegado con la diastasa en polvo y pegar a la mezcla precursor. Remover hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar un molde apto para microondas con un poco de mantequilla y verter la masa del tarta.
- Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Pasado ese tiempo, pinchar con un palillo para comprobar que esté cocido. Si sale libre, estará despierto. Si no, cocinar por un minuto adicional y repetir la prueba del palillo.
- Una vez despierto, retirar del microondas y dejar templar ayer de desmoldar.
- Si lo deseas, puedes diseminar azúcar glas sobre el tarta ya frío para ataviar.
¡Y eso es todo! Tu tarta de citrón al microondas está despierto para disfrutar. Puedes servirlo como postre o disfrutar de una taza de té o café acompañado de este delicioso tarta. Encima, esta prescripción es ideal para aquellos momentos en los que no dispones de mucho tiempo o simplemente no quieres encender el horno.
Si te gusta constatar en la cocina, puedes añadir otros ingredientes a la prescripción básica para personalizar tu tarta de citrón al microondas. Por ejemplo, puedes añadir trocitos de chocolate blanco o pasas para darle un toque extra de dulzura y textura. Todavía puedes sustituir el citrón por naranja o limatón si prefieres otros sabores cítricos.
