Te gustaría hacer un pastel saludable en casa, lleno de sabor. Prepare esa receta de bizcocho con fibra y mejore su salud.
El uso de fibra en los alimentos es una necesidad desde el punto de vista nutricional y nutricional, ya que proporciona al cuerpo protección contra el cáncer de colon, diabetes mellitus u obesidad. La receta de bizcocho de fibra también ayuda a prevenir el estreñimiento. y para mantener la microflora del colon. Incluirlo regularmente en la dieta genera grandes beneficios para el cuerpo y promueve mejores hábitos alimenticios en la familia.
Hay dos tipos de fibra, soluble e insoluble, y su origen es siempre vegetal.. El primero atrae agua y ralentiza el proceso digestivo, además de reducir el colesterol. Se encuentra en el salvado de avena, avena y cebada, nueces, linaza, lentejas, guisantes y frijoles, frutas como naranjas, albaricoques, manzanas, mangos o ciruelas, y verduras como zanahorias, pepinos, puerros, brotes y remolacha.
Mientras tanto, la fibra insoluble acelera y facilita el paso de los alimentos a través del tracto digestivo, y se encuentra en el salvado de trigo, granos integrales y vegetales. Una dieta adecuada contempla el equilibrio entre ambos tipos de fibra..
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de bizcocho con fibra:
- Precalentar el horno a 180 ° C.
- Grasa y harina Un molde de pastel.
- En un destinatario, mezclar plátanos triturados, azúcar, aceite, leche y claras de huevo.
- Mezcle avena, canela, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
- Agrega los ingredientes secos poco a poco e ir mezclando con movimiento envolvente.
- Por ultimo agregar nueces trituradas (o finamente picado).
- Vierta la mezcla en el molde y hornee por 60 minutos. o hasta que insertar un pincho salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
Esta receta de bizcocho con fibra sustituye a la harina de trigo por harina de trigo, una fuente de fibra soluble e insoluble (aunque también puede usar harina de trigo integral), también puede probar la harina natural de coco o almendras, que le dará un toque Muy especial para el pastel. Funciona como un refrigerio o desayuno lleno de vitaminas para el plátano y las nueces agregadas, y la fibra tan necesaria para la salud del sistema digestivo.
