Hacer unas deliciosas galletas de chocolate ligero con tres ingredientes parece mágico, pero es posible con esta receta.
Hacer algo delicioso galletas de chocolate ligero con tres ingredientes Parece mágico, pero es posible con esta receta. En esos días cuando tenemos una visita inesperada o queremos sorprendernos con un pequeño capricho, podemos usar esta combinación de sabores para tener éxito. El chocolate es lo esencial de cualquier cocina que no puede fallar. Lo mezclaremos con otros dos ingredientes que mejorarán esta maravilla a niveles nunca antes vistos. Sin azúcar y con solo tres ingredientes, disfrutará de un sabor y una textura nunca antes vistos. Atrévete a probar unos brownies ligeros hechos con amor y solo tres ingredientes:
Ingredientes:
Cómo preparar galletas de chocolate ligero con tres ingredientes.
- esta receta es muy fácil de preparar y se cocina a la velocidad de la luz, debemos tener estos ingredientes en la nevera de la mejor calidad posible.
- La barra de chocolate puede ser del tipo que más nos gusta. Se recomienda que ser 85% de cacao para evitar el exceso de azúcar y hacerlo más ligero.
- Cortamos la tableta y póngalo en un recipiente apto para microondas. Encendemos el microondas a plena potencia durante unos segundos.
- Verificamos que el chocolate se derrita y lo reservamos. Es importante no perder de vista este ingrediente o podría quemarse. Podemos derretirlo al baño maría.
- Seguimos con los huevos. Separamos las claras de las yemas. Agregue las yemas al chocolate una por una, sin parar de batir.
- El chocolate y las yemas formarán una crema ligera. tendrás un compañero de viaje excepcional, el queso para untar.
- Agregue el queso para untar al chocolate con las yemas Es importante que esté bien integrado, batimos hasta que tengamos una masa constante.
- Faltaremos el claro. Los montaremos hasta el punto de nieve hasta que tengan una cierta consistencia, gracias a este ingrediente las galletas estarán muy suaves.
- Incorporamos a los blancos con movimientos envolventes. a la masa que tenemos lista. Lograremos darle la esponjosidad necesaria.
- Difundimos los moldes con un poco de mantequilla Vertimos la masa. Podemos hacer un bizcocho grande con esta masa, teniendo en cuenta que los tiempos de cocción serán más largos.
- Hornee estas galletas a 180º durante unos 20 minutos.. Sacamos del horno y esperamos que se enfríen para sacarlos del molde.
- Decorar con un poco de fruta y coco rallado.. Tendremos listo un postre ligero lleno de buenos sentimientos. Solo tendremos que probarlo y disfrutarlo.
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