Hay muchas formas de preparar una exquisita carne, mas Esta receta de bisté a la Fiorentina es de las mejores que puedes hacer. ¿El mejor? Es considerablemente más simple de preparar de lo que imaginas, por lo que es una receta idónea para hacer en cualquier ocasión y, como es natural, para asombrar a nuestra familia y amigos. Lo esencial es siempre y en todo momento adquirir ingredientes y materias primas de la mejor calidad.
Por otro lado, el filete de ternera, ingrediente estrella de esta receta, es un ingrediente que aporta múltiples beneficios para la salud y el bienestar general. Esto es debido a que es una espléndida fuente de vitaminas y minerales, por lo que su consumo nos ayuda, entre otras muchas cosas, a robustecer el sistema inmunológico y así eludir sufrir multitud de inconvenientes y enfermedades. Por otro lado, asimismo es un excelente fuente de proteínapor lo que es un aliado idóneo para la construcción de músculo.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de bisté a la Fiorentina:
- Calentar una parrilla a fuego medio. Si no tiene una parrilla, use una sartén antiadherente grande.
- A medida que la parrilla se calienta, condimentar el bisté por los dos lados. Si bien es esencial no abusar de la sal, es esencial apuntar que, tratándose de una pieza sensiblemente gruesa, resulta conveniente ser un tanto más espléndido en este sentido. Añada asimismo pimienta negra recién molida. Opcionalmente, asimismo puede añadir ciertas condimentas de su elección. Reservar.
- Cuando la parrilla o sartén esté caliente, proceder a poner el bistec. Sella cada uno de ellos de los lados y para esto el tiempo aproximado es de 3 minutos.
- Una vez trascurrido el tiempo precedente, quitar la carne, poner en el plato en el que se va a servir y salpicar, tenuemente, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Servir caliente.
- Si te agradan las condimentas y las yerbas aromatizadas en casa, siempre y en todo momento existen muchas ideas para darle un extra de sabor a la carne. Como unos ejemplos, tomillo, romero, orégano, etc.
Sin duda, esta receta de bisté a la Fiorentina es sorprendentemente simple de hacer, mas es en esa sencillez donde reside su excepcional sabor. Lógicamente, para esto es sumamente esencial hacer uso de los mejores ingredientes y materias primas, por lo que la selección del filete es clave para conseguir un resultado delicioso, una carne suave que se deshace en la boca como mantequilla. Además de esto, otra ventaja interesante es que prácticamente no requiere ningún ingrediente singular o que no tengamos en casa. Por eso es una alternativa idónea para cualquier instante u ocasión, solo o acompañado, ¿te animas a prepararlo?
