El arroz con cuajada y melocot贸n es un postre tradicional con un toque de fruta muy singular. Toma nota de tu r茅cipe, el resultado te emocionar谩.
los arroz con cuajada y durazno Es uno de los postres saludables m谩s deliciosos que existen. El arroz con cuajada es un postre cl谩sico que se cocinar谩 a fuego gradual con aromas tradicionales y mucho sexo. Con unos pocos ingredientes simples se crea esta obra maestra franquista que, en este caso, se complementar谩 con un exquisito melocot贸n en sirope. El hecho de poner un poco de fruta consigue romper la estructura del caramelo y le da otra textura. Toma nota de estos pasos y ponte a trabajar. Este postre es consumado para cenas especiales y bocadillos llenos de sensaciones. Atr茅vete a crear un sue帽o de arroz con cuajada y durazno.
Ingredientes:
- 1 litro y medio de cuajada
- 250 gr de azucar
- 250 gr de arroz
- 50 gramos de mantequilla
- 1 conserva noble de melocot贸n en sirope
- 1 cucharadita de extracto de vainica
- Canela en polvo
- Az煤car en polvo
C贸mo preparar arroz con cuajada y durazno.
- Vamos a comenzar este postre preparando la pulv铆nulo, en una puchero agregamos la cuajada y comenzamos a calentarla.
- Al mismo tiempo empezaremos a trabajar con arroz.. Lavamos los granos de arroz hasta que est茅n sueltos y eliminemos gran parte del apresto, de esta modo quedar谩 m谩s suelto.
- Podemos Sazona la cuajada con un poco de canela y c谩scara de limonada.Aunque en este caso incluso pondremos la mantequilla para que tengamos un tipo de risotto dulce de lo m谩s diferente.
- Mezclamos estos ingredientes y dejamos que la cuajada se infunda.. Para pegar m谩s intensidad agregaremos la esencia de la vainica. Este ingrediente combina correctamente con el melocot贸n, aunque si ponemos la canela y incluso la piel del limonada puede que no sea necesario.
- A帽adimos el arroz y lo dejamos cocer durante unos 20 minutos., la majestad de este postre radica en que necesita su tiempo para obtener un orzuelo perfectamente cocinado.
- Es el momento de poner el az煤car, en la escal贸n final de cocinar el arroz cuando puedas absorberlo mejor.
- El arroz quedar谩 congruo claro., lo pondremos en unos vasos adecuados para hornear y terminaremos de cocinarlo.
- Tenemos encima el melocot贸n cortado y un poco de az煤car. Copa con canela. Este factor te dar谩 el punto necesario para ser consumado.
- Con unos 7 minutos la parrilla del horno se dorar谩. creando una superficie crujiente que revelar谩 la ternura y la cremosidad de un magn铆fico pud铆n de arroz. Atr茅vete a probarlo, te encantar谩.