Receta de arroz con leche de coco y mango

Este arroz con leche de coco y mango es un postre que combina una amplia variedad de sabores e ingredientes en un solo bocado.

Esta arroz con leche de coco y mango Es un postre que combina una amplia variedad de sabores e ingredientes en un solo bocado. Este plato que reinventa uno de nuestros postres tradicionales nos ayudará a experimentar con una serie de sabores extraordinarios. La leche de coco es una buena opción para intolerantes a la lactosa. Siempre podemos tenerlo en la cocina listo para platos salados o dulces como este. El mango es una de esas frutas que llegó para quedarse. Con una combinación de ingredientes extraordinarios podremos crear un postre de restaurante.

Ingredientes:

  • 150 gr de arroz redondo
  • 500 ml de bebida de coco
  • 1 mango
  • 200 ml de leche de coco
  • 120 gr de azúcar
  • 25 gr de coco rallado
  • Como preparar un arroz con leche de coco y mango.

    1. Este arroz con leche de coco y mango. Es un dulce que comienza a prepararse buscando dos ingredientes básicos. Una bebida de coco y leche de coco son dos conceptos diferentes que se fusionarán en un solo sabor.
    2. Ponemos la leche al calor. Mientras lavaremos el arroz con una buena corriente de agua fría para que quede más suelto.
    3. Introducimos el arroz en la leche cuando comienza a hervir Bajamos el fuego y lo dejamos cocinar por unos 30 minutos.
    4. Esta base lleno de sabor es uno de los más deliciosos que hay. La leche de coco generalmente no tiene azúcar agregada, por lo que la agregamos después de estos minutos.
    5. Podemos ir por algo más ligero con un poco de stevia o jarabe de agave. De esta forma lograremos una dulzura natural sin azúcar.
    6. Ponemos el arroz con leche en tazones individuales para presentarlo de una manera más elegante, le daremos un poco más de gracia cambiando la canela.
    7. Con todo listo seguimos con el mango. Pelar un mango no es tan complicado como parece, lo haremos extrayendo cuidadosamente toda su pulpa.
    8. Tenemos el mango cortado en pedazos encima del arroz con leche de coco. Su dulzura y más picante se fusionarán como un encanto.
    9. Dejamos nuestro arroz en leche en la nevera. para servirlo fresco. A la hora de presentarlo ponemos un poco de coco rallado.
    10. Tendremos un postre increíble y muy saludable listo perfecto para casi cualquier ocasión, solo tendremos que probarlo y disfrutarlo cuando lo deseemos.
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