Si te agrada preparar exquisitos y saludables arroces en casa, debes probar esta receta de arroz con espinacas. Tomar nota.
Siempre va a ser útil conocer una receta de arroz casero con espinacas. En verdad, el arroz siempre y en todo momento ha tolerado hacer comidas rebosantes y exquisitas con la integración de pocos ingredientes. Las recetas con arroz mixto son seguramente las más convenientes para acotar una receta como «casera». En estos las medidas no son tan precisas y los componentes que se emplean acostumbran a ser los que se adquieren en la casa de forma frecuente. España tiene una larga tradición de platos de este género, desde arroces con carnes de mar, gambas, mariscos, verduras, verduras y un sinfín de fórmulas. Entonces estas propuestas se dividen conforme su consistencia y cantidad de líquido. Por norma general estos preparados brotan en zonas rurales o bien ribereñas donde asimismo se aprovechan al límite el pescado, el marisco y las verduras. Este es el caso de la conocida paella, por mentar solo un caso de tantos.
Mezclar arroz con espinacas como único protagonista es bastante posible y el resultado puede ser delicioso. De entrada, es indispensable con ajo o bien cebolla, que son aderezos básicos mas potentes. En el caso de las espinacas, la nata se acostumbra a usar mucho por el hecho de que su combinación ha probado ser eficiente en múltiples recetas. Eso sí, asimismo se puede trabajar con queso feta o bien otro tipo, siendo esencial asegurar una lechería.
Un elemento que no puede faltar en este género de preparación es el caldo, lo que termina dando un sabor más acentuado al plato. Al entender que trabaja con vegetales verdes, es mejor utilizar concentrados de vegetales. Por otra parte, están quienes hierven un pollo y emplean este caldo casero, aportando el toque propio de la carne. El resto se complementa con ciertas condimentas que son a elección del chef, si bien no se requieren muchos elementos. Esta es exactamente una de los beneficios de trabajar con esta combinación.
Beneficios nutricionales
La espinaca es una de las verduras más completas que puedes hallar en la despensa. Primeramente, su aporte en vitaminas A, BC y K es esencial, siendo esta última propia de las proteínas animales. Seguidamente, es un producto alimentario con esenciales cantidades de hierro, calcio, fósforo, cinc y ácido fólico, entre otros muchos. Entonces está su aporte de betacarotenos, que son esenciales para la oxigenación de las células. Además de esto, la luteína y la zeaxantina lo transforman en un comestible ideal para resguardar la salud visual de los comensales. A esto hay que sumarle sus propiedades digestibles, inmunológicas y metabólicas.
Pocos comestibles de la naturaleza tienen un aporte tan completo y en cantidades verdaderamente desprendidas. Conjuntado con los ingredientes convenientes, asimismo brindará un exquisito y repetible sabor. Ahora, vas a ver lo fácil que es preparar una receta de arroz con espinacas al estilo casero … ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo hacer una receta artesanal de arroz con espinacas:
- Pelar y recortar el ajo y la cebolla. en pequeños dados.
- Lavar las espinacas y escurrir.
- Calentar unos treinta mililitros de aceite de oliva en una cacerola con suficiente profundidad.
- Agrega la cebolla y el ajo a la cazuela y sofríe a lo largo de unos cuatro minutos.
- Incorporar las espinacas a la mezcla de ajo y cebolla salteada y cocine por 3 minutos hasta el momento en que esté suave.
- Agregar a la cazuela eneldo y perejil picados, entremezclar bien y condimentar.
- Agrega el arroz a la cazuela y saltee solo por dos minutos.
- Agrega el caldo y prosigue cocinando a fuego moderado a lo largo de diez minutos.
- Picar el queso feta cortado en cubitos y añadir a la cazuela.
- Vierte el jugo de limón y mezcle bien toda la mezcla de comestibles.
- Rectificar el punto de sal del montaje.
- Siga cocinando hasta el momento en que el caldo de verduras haya hervido y el arroz esté seco.
- Espolvorea con eneldo y perejil al servir.
Esta receta no es más que una alteración de caza del Spanakorizo originario de Grecia.. Este plato se puede servir con un tanto más de queso feta, cortado en cubitos medianos. Asimismo es posible efectuar una propuesta afín con crema, con la que se consigue un resultado final más húmedo. Lo mejor de esta receta es que requiere poca vigilancia y lo esencial es observar las porciones de agua y arroz, como eludir que los granos se peguen a la cazuela.
La receta de arroz casero con espinacas te ahorrará muchas veces cuando desees preparar un plato casero, simple y delicioso. Es una preparación de alto desempeño para múltiples comensales, con escasos ingredientes, mas con buen sabor y muchos nutrientes. Lo siguiente es continuar los pasos y aprender … ¡a cocinar!
