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Receta de almendrados

Las almendras son una receta tradicional muy fácil de preparar. Estas galletas están hechas con almendras con azúcar, son ideales para un refrigerio saludable o un desayuno.

los de nuez Son uno de esos postres tradicionales fáciles de preparar que pueden hacernos felices una tarde. Esta merienda o complemento ideal de una taza de café o un té helado, se prepara en un abrir y cerrar de ojos. La forma irregular de las almendras y sus ingredientes las convierten en un dulce que podemos cocinar sin demasiadas nociones de pastelería. Un auténtico postre para aficionados cuya base fundamental son las almendras, una fruta seca especialmente recomendada en todo tipo de dietas. El azúcar, la canela y el anís terminarán de darle el sabor necesario a esta maravilla culinaria. Toma nota de cómo se preparan las auténticas almendras.

Ingredientes:

  • ½ Kg de almendras o harina de almendras
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de anís
  • Canela en polvo
  • 300 gr de azucar
  • 100 gr de vaso de azucar
  • Mantequilla
  • Como preparar unas almendras.

    1. Empezamos esta receta centrándose en el ingrediente principal, las almendras. Vamos a cocinarlos un poco. Las tostamos y luego las cortamos, agregamos un poco de azúcar para evitar la creación de ese aceite que nos impide trabajar con ese ingrediente de manera más eficiente.Receta de almendrados 2
    2. Si usamos harina de almendras. que podemos encontrar en cualquier supermercado, brindaremos un poco por este ingrediente para tener la base perfecta.
    3. Nosotros ponemos Estas almendras en un plato y mezclarlas con el azúcar. Comenzaremos a crear la masa de esta manera simple.
    4. En un tazón batimos los huevos De esta manera se integrarán mucho mejor en esta masa que estamos creando. Añadimos los huevos a la mezcla seca que tenemos en el camino. Puedes trabajar mucho mejor con ella.
    5. Seguimos con los aromas, Ponemos una cucharadita de canela y anís. Revolvemos bien hasta que tengas preparada una masa sencilla y deliciosa.
    6. Untamos un molde para hornear con la mantequilla. o un poco de papel vegetal para que la masa no se pegue. Pongamos las bolas o chips que formarán estas deliciosas almendras.
    7. Horneamos a 180º durante unos 15 minutos. Cuando vemos que las almendras son doradas, las sacamos del horno. Podemos decorarlas con un poco de azúcar glas o poner una almendra en el centro.Receta de almendrados 3
    8. Es importante que al sacarlos del horno salgamos. enfriar antes de desmoldar, tomará la resistencia adecuada para que no se rompan en este proceso tan importante.
    9. Este dulce será el compañero de bocadillos o desayunos saludables, podemos usar azúcar moreno o introducir algunas variaciones para que sean ideales. Un postre sin gluten. Eso nos puede hacer felices las tardes o las mañanas. Atrévete a probarlas son una auténtica delicia.

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