Receta de alitas de pollo con judías verdes y salsa de cúrcuma

Estas alitas de pollo con judías verdes y salsa de cúrcuma son una cena ligera y saludable que se prepara rápidamente.

Estas alitas de pollo con judías verdes y salsa de cúrcuma Son una cena ligera y saludable que se prepara rápidamente. Las judías verdes son uno de estos fondos ideales para el congelador o refrigerador, en magníficas conservas o frescas son una de las verduras más deseadas. Las alitas de pollo son otro alimento básico, ese bajo costo y carne ligera que no puede faltar en la lista de compras semanal. Les daremos el punto de sabor, color y alegría con un poco de cúrcuma. Atrévete a probar esta increíble combinación fácil de preparar y deliciosa.

Ingredientes:

100 gr de judías verdes

250 gr de alitas de pollo

2 dientes de ajo

2 cucharaditas de cúrcuma

Jugo de medio limón

1 cucharada de salsa de tomate

1 vaso de caldo de verduras

½ cucharadita de maicena

sal

Pimienta

Petróleo

Cómo hacer alitas de pollo con judías verdes y salsa de cúrcuma

Esta receta es muy fácil de preparar, el primer paso será ten las judías verdes listas. Hay un muy buen producto congelado que puede hacernos la vida más fácil.
Si elegimos un ingrediente frescolavamos las judías verdes, eliminamos las puntas y los hilos más duros. Cortamos en pedazos.
En una cacerola con agua hirviendo y un poco de sal, coloque los frijoles. Tardará unos 10 minutos en estar En este punto, terminaremos de cocinarlos con el pollo.
Pelar el diente de ajo y cortarlo en trozos.. En una sartén con un poco de aceite, tuesta el aceite.
Lavamos las alas y las sazonamos al gusto. Le daremos un punto extra de sabor sorpresa, con un par de cucharadas de jugo de limón. Marinaremos un poco esta carne.
Cuando se asa el ajo agrega el pollo Le damos un poco de color. Cuando la carne esté sellada, agregue el caldo.
En ese momento ponemos la cúrcuma para que le dé todo su sabor y no se queme. Terminamos de cocinar las judías verdes con estos ingredientes.
Los dejamos cocinar por unos 10 minutos., hasta que el pollo esté cocido. Agrega sal y pimienta.
Si queremos la salsa más espesa, la maicena será un gran aliado. Lo diluimos con un poco de agua y lo incorporamos.
Servimos esta maravilla con un poco de salsa encima. Tendremos listo un plato sin carbohidratos, proteínas y vegetales en estado puro. Atrévete a probar la cena saludable perfecta o la comida rápida.