Si eres amante de las recetas de pasta originales, estos 5 platos de pasta navideña te encantarán. Atrévete a probarlos.
los pastas Es la comida ideal para disfrutar de una cena completa, en cualquier época del año Es un plato de gran aporte nutricional, fácil de preparar y simplemente delicioso cuando se combina con los ingredientes y salsas adecuados. Las elaboraciones de pasta fría y caliente han sido uno de los principales atractivos en las reuniones y fiestas de fin de año; es por eso que presentamos a continuación 5 platos de pasta navideña Para servir en Nochebuena y Año Nuevo.
Pasta fría de navidad
Ingredientes:
preparación:
- En un destinatario, mezclar yogurt, crema agria y una pizca de sal.
- Agregue pasta cocida, jamón, manzanas, piña, uvas y nueces picadas.
- Mezclar bien y servir.
Espagueti Carbonara
Ingredientes:
- 100 gramos de espagueti al dente cocido
- 100 gramos de champiñones
- 1 calabacín cortado en taquitos
- ½ cebolla finamente picada
- 4 tocino rebanado
- 3 cucharadas de crema
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- sal
- Pimienta
preparación:
- Vierte un poco de aceite de oliva en una sartén caliente y escalfar la cebolla.
- Agregue tocino, champiñones, calabacín, sal y pimienta al gusto..
- Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente hasta que estén doradas.
- Agregue la crema y la pasta recién hecha a la sartén, mezclando homogéneamente.
- Servir de inmediato, espolvoreando con queso parmesano.
Pasta con atún y verduras
Ingredientes:
- 500 gramos de pasta corta cocida al dente
- 2 latas de atún
- 1 taza de tomate picado
- 200 gramos de jamón en taquitos
- 150 gramos de maíz dulce
- 150 gramos de guisantes cocidos
- Aceite de oliva
- Mayonesa
- sal
preparación:
- Coloque la pasta recién hecha en un tazón y mezcle con una pizca de aceite de oliva.
- Agregue el atún, tomate, jamón, maíz y guisantes previamente escurridos.
- Mezcle todo con mayonesa al gusto y una pizca de sal.
- Servir frío
Linguini con camarones al pesto
Ingredientes:
- 500 gramos de linguini cocido al dente
- 400 gramos de camarones, pelados, desvenados y cocidos
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de salsa de pesto
- 1 taza de crema o crema
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- Pimienta molida
preparación:
- Derrita la mantequilla en una cacerola al fuego.
- Agregue la crema y el queso parmesano, revolviendo ligeramente integrar.
- Agregue pesto, pimienta al gusto y mezcle.
- Sirve los camarones sobre la pasta recién hecha, untando la salsa previamente preparada.
Macarrones con chorizo y tomate
Ingredientes:
- 500 gramos de macarrones cocidos al dente
- 400 gramos de tomate frito
- 150 gramos de chorizo
- 1 cebolla finamente picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- Aceite de oliva
- Pimienta
- sal
preparación:
- En una sartén caliente, vierta una pizca de aceite de oliva.
- Caca el ajo y la cebolla.
- Agrega las salchichas picadas y pimienta
- Cocine a fuego medio durante unos minutos hasta que la carne esté dorada.
- Agregue el tomate frito y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- Agregue los macarrones recién hechos y mezcle con la salsa.
- Servir caliente.
Los platos de pasta siempre serán una comida completa y atractiva en cualquier ocasión. No te olvides de servir estas deliciosas recetas y sorprende a tus invitados en la época más hermosa del año.