Si buscas recetas con estilo y sabor para la cena navideña, estas 5 ensaladas navideñas serán perfectas para ti. Toma nota de tus pasos.
La Navidad es el mejor momento para compartir con amigos y familiares. Con la ilusión de disfrutar la cena de Nochebuena, preparamos deliciosos platos navideños, llenos de color, sabor y textura. Las verduras y hortalizas siempre han sido una parte importante de la buena mesa, especialmente por sus virtudes dietéticas y delicioso sabor. A continuación, presentamos 5 ensaladas para navidad, Fácil y rápido de preparar, para difundir el espíritu navideño a cualquier comensal.
Ensalada Navideña de Manzana
Ingredientes:
preparación:
- Coloque la crema entera y la leche condensada en un tazón..
- Batir con varilla eléctrica hasta que forme una mezcla homogénea y espumosa.
- Retira el almíbar y corta los duraznos, las piñas y las manzanas en trozos pequeños.
- Incorpora frutas picadas, pasas y nueces en la crema, mezclando bien
- Sirva la ensalada adornada con cerezas frescas y zanahorias crudas ralladas.
Ensalada de judías verdes y atún
Ingredientes:
- ½ kilo de judías verdes
- 2 papas
- 1 lata de atún
- 1 tomate
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva
- sal
preparación:
- Cortar las papas en trozos medianos y hervir. en abundante agua hasta que se ablande.
- Cocine los frijoles en agua hirviendo durante 5 minutos y reserve.
- Coloque en un tazón el papas y frijoles colados, tomate cortado en gajos y atún escurrido.
- Mezcle todo con un poco de vinagre de manzana, aceite de oliva y sal al gusto.
- Servir.
Ensalada de surimi y camarones con mayonesa ligera
Ingredientes:
- 300 gramos de langostinos cocidos
- 200 gramos de surimi en barritas
- 2 huevos duros
- ½ lechuga
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 yogurt natural
- 1 cucharadita de mostaza
- sal
preparación:
- Preparar el aderezo, mezclando yogurt, mayonesa, mostaza y una pizca de sal.
- Corte gambas cocidas, palitos de surimi y huevos duros. (previamente pelado) en trozos pequeños.
- Póngalos a un lado en un tazón y agregue las hojas de lechuga en rodajas.
- Mezclar todo con el aderezo previamente preparado y dejar reposar unos minutos en la nevera.
- Servir y probar.
Ensalada de escarola de granada
Ingredientes:
- 250 gramos de escarola
- 2 granadas
- 1 naranja
- Nueces mixtas
- Aceite de oliva
- Crema Balsámica
- sal
preparación:
- Cortar las granadas por la mitad y quitar las semillas..
- Coloque las granadas en un tazón junto con la escarola, los segmentos de naranja a la mitad y las nueces mixtas al gusto.
- sazonar con un poco de aceite de oliva, crema balsámica de Módena y sal al gusto.
Ensalada de espárragos y queso mozzarella
Ingredientes:
- ½ lechuga
- 2 tomates
- 4 espárragos
- 1 aguacate
- Queso mozzarella en bolitas
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- sal
preparación:
- Picar las hojas de lechuga y colocarlas en la base del plato..
- Agregue el aguacate cortado en croissants y tomates picados sin pulpa.
- Decorar con espárragos en cubitos, bolas de mozzarella al gusto, albahaca fresca, un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.
- Servir y disfrutar.
Asegúrese de preparar estas deliciosas recetas navideñas y sorprenda a sus invitados con platos frescos, saludables y jugosos.
