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Receta de 5 Ensaladas para Navidad

Si buscas recetas con estilo y sabor para la cena navideña, estas 5 ensaladas navideñas serán perfectas para ti. Toma nota de tus pasos.

La Navidad es el mejor momento para compartir con amigos y familiares. Con la ilusión de disfrutar la cena de Nochebuena, preparamos deliciosos platos navideños, llenos de color, sabor y textura. Las verduras y hortalizas siempre han sido una parte importante de la buena mesa, especialmente por sus virtudes dietéticas y delicioso sabor. A continuación, presentamos 5 ensaladas para navidad, Fácil y rápido de preparar, para difundir el espíritu navideño a cualquier comensal.

Ensalada Navideña de Manzana

Ingredientes:

  • 2 kilos de manzanas
  • 1 lata de duraznos en almíbar
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 100 gramos de pasas
  • 100 gramos de nueces tostadas
  • ½ litro de crema entera
  • 1 lata de leche condensada
  • Guindas
  • Zanahoria rayada
  • preparación:

    1. Coloque la crema entera y la leche condensada en un tazón..
    2. Batir con varilla eléctrica hasta que forme una mezcla homogénea y espumosa.
    3. Retira el almíbar y corta los duraznos, las piñas y las manzanas en trozos pequeños.
    4. Incorpora frutas picadas, pasas y nueces en la crema, mezclando bien
    5. Sirva la ensalada adornada con cerezas frescas y zanahorias crudas ralladas.

    Ensalada de judías verdes y atún

    Ingredientes:

    • ½ kilo de judías verdes
    • 2 papas
    • 1 lata de atún
    • 1 tomate
    • Vinagre de manzana
    • Aceite de oliva
    • sal

    preparación:

    1. Cortar las papas en trozos medianos y hervir. en abundante agua hasta que se ablande.
    2. Cocine los frijoles en agua hirviendo durante 5 minutos y reserve.
    3. Coloque en un tazón el papas y frijoles colados, tomate cortado en gajos y atún escurrido.
    4. Mezcle todo con un poco de vinagre de manzana, aceite de oliva y sal al gusto.
    5. Servir.

    Ensalada de surimi y camarones con mayonesa ligera

    Ingredientes:

    • 300 gramos de langostinos cocidos
    • 200 gramos de surimi en barritas
    • 2 huevos duros
    • ½ lechuga
    • 3 cucharadas de mayonesa
    • 1 yogurt natural
    • 1 cucharadita de mostaza
    • sal

    preparación:

    1. Preparar el aderezo, mezclando yogurt, mayonesa, mostaza y una pizca de sal.
    2. Corte gambas cocidas, palitos de surimi y huevos duros. (previamente pelado) en trozos pequeños.
    3. Póngalos a un lado en un tazón y agregue las hojas de lechuga en rodajas.
    4. Mezclar todo con el aderezo previamente preparado y dejar reposar unos minutos en la nevera.
    5. Servir y probar.

    Ensalada de escarola de granada

    Ingredientes:

    • 250 gramos de escarola
    • 2 granadas
    • 1 naranja
    • Nueces mixtas
    • Aceite de oliva
    • Crema Balsámica
    • sal

    preparación:

    1. Cortar las granadas por la mitad y quitar las semillas..
    2. Coloque las granadas en un tazón junto con la escarola, los segmentos de naranja a la mitad y las nueces mixtas al gusto.
    3. sazonar con un poco de aceite de oliva, crema balsámica de Módena y sal al gusto.

    Ensalada de espárragos y queso mozzarella

    Ingredientes:

    • ½ lechuga
    • 2 tomates
    • 4 espárragos
    • 1 aguacate
    • Queso mozzarella en bolitas
    • Albahaca fresca
    • Aceite de oliva virgen extra
    • sal

    preparación:

    1. Picar las hojas de lechuga y colocarlas en la base del plato..
    2. Agregue el aguacate cortado en croissants y tomates picados sin pulpa.
    3. Decorar con espárragos en cubitos, bolas de mozzarella al gusto, albahaca fresca, un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.
    4. Servir y disfrutar.Ideas de ensalada navideña

    Asegúrese de preparar estas deliciosas recetas navideñas y sorprenda a sus invitados con platos frescos, saludables y jugosos.

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