Receta crema de mascarpone con peras y arándanos

Esta crema de mascarpone con peras y arándanos es un postre simple y saludable.

Esta Crema de mascarpone con peras y arándanos Es un postre simple y saludable. Cuando nos apetece algo dulce, nada mejor que una buena fruta o un postre preparado con este ingrediente. En este caso prepararemos una crema con un delicioso mascarpone, un queso similar a la mantequilla con un toque cremoso y delicioso, lo mezclaremos con dos frutas de las más recomendadas. La dulzura de la pera le dará a este postre el sabor esencial que gracias a los arándanos se destacará. Atrévete a crear una deliciosa crema de mascarpone con peras y arándanos.

Ingredientes:

  • 3 peras
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 225 gr de mascarpone
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de vainilla
  • Arándanos
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • Cómo preparar una crema de mascarpone con peras y arándanos

    1. Las peras serán uno de los ingredientes estrella de este postre Es recomendable aprovechar esas peras pasadas que están en la nevera, las convertiremos en una crema increíble gracias al mascarpone.
    2. Este postre se puede tomar frío o directamente de la nevera. Su principal peculiaridad es la creación de una crema a base de fruta dulce que Nos evitará tener que poner azúcar extra.
    3. Pelar las peras y picarlas en el vaso de la licuadora Si queremos hacer este postre rápido con un punto de aguanieve, podemos cortar las peras en el congelador y preparar la crema al servir.
    4. Agregue dos cucharadas de jugo de limón., con medio limón es suficiente para obtener esta cantidad. Este ingrediente contrastará con el dulce sabor de la pera.
    5. Agregamos aproximadamente 3 cucharadas de azúcar, podemos poner un poco más al final, si nos gusta muy dulce.
    6. Es el turno de uno de los protagonistas, el mascarpone. Lo agregamos a la mezcla con una cucharada de jengibre.
    7. Trituramos todo hasta que tengamos una crema lista que endulzaremos un poco más con una cucharadita de vainilla.
    8. Colocamos directamente en las tazas para servir la crema. Continuaremos con los arándanos, los prepararemos antes de colocarlos, podemos tenerlos en el refrigerador o congelador para servirlos en este momento.
    9. Ponemos los arándanos para macerar con el azúcar. y un chorrito de jugo de limón. Cuando llegue el momento de servir, simplemente podemos ponerlos directamente, tendrán un sabor mucho más intenso, perfecto para este postre. Solo tendremos que probar esta maravillosa receta, saludable y realmente espectacular.
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