Aunque el pescado es el centro de este plato, los cogollos de coliflor restallantes le dan mucho carácter. a la receta Es una preparación fácil que marcha todo el año y que puede agradar hasta a los más pequeños. Si deseas que sea más saludable, puedes enhornarlos. Esta combinación de pescado y coliflor sorprenderá agradablemente a tus convidados. Puedes emplear diferentes géneros de pescado, una gran idea sería unos trozos de salmón aromatizado.
En la cultura oriental es común lograr coliflor frita conocido como Mshat Zahra, que en árabe significa coliflor rebozada y acostumbra a acompañarse con salsas, asimismo puede llevar mozzarella y diferentes condimentas. La coliflor es un comestible que aporta antioxidantes y ayuda a reducir el colesterol. Una ventaja de esta verdura es su utilidad en la cocina, lo que deja prepararla de diferentes formas hasta para los más puntillosos. Acostumbra a incluirse como ingrediente primordial en los regímenes por su valor nutritivo, mas bajo en calorías.
Te vamos a enseñar el punto por punto para preparar un exquisito Receta casera de pescado y flores de coliflor fritas crujientes a fin de que puedas cocinar para tu familia e convidados aprovechando la Semana Santa que se aproxima.
Ingredientes:
preparación:
- El primer paso es marinar el pescado con las condimentas.
- En un bol, entremezclar el comino, el pimentón, la pimienta y la sal rosa.
- Añadir un huevo y cuatro cucharadas de aceite de oliva. Remueve todo para integrarlo.
- Ahora sumerja el pescado en la mezcla a lo largo de unos cinco minutos.
- A continuación, en otro recipiente vierte la harina de trigo.
- Mezclar los pedazos de pescado con harina. Reserva.
- Para la coliflor, vierte en un bol otro huevo, tres cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Eliminar todo.
- Sumerja cada ramita de coliflor en la mezcla.
- Calienta dos sartenes a fuego medio con suficiente aceite para freír.
- Freír el pescado y la coliflor separadamente hasta el momento en que los dos estén dorados y restallantes.
Este plato puede ser una forma de que tus hijos se animen a probar la coliflor y que comen pescado de forma entretenida. Si deseas elevar más el sabor, deja caer unas gotas de limón sobre la preparación. Recuerda que asimismo puede ser el corte de pescado de tu preferencia.
Prepara esta receta artesanal de pescado y flores de coliflor fritas crujientes y sorprende a tu familia. Asimismo recuerda compartir con otros a fin de que más personas aprendan a hacerlo.
