Para gozar en un día apacible con amigos y familiares, esta receta artesanal de torta de maíz salobre es buena opción. Es un plato equilibrado con múltiples nutrientes., que puede ser un rico desayuno, almuerzo o bien cena. No solo resalta en su contenido el maíz, sino más bien asimismo la combinación de queso, jamón y huevo que crean un sabor delicioso y una textura esponjosa y suave que nos encantará.
Entre la enorme cantidad de nutrientes que tiene el maíz, podemos hallar las vitaminas A, B1 y B7. Su consumo favorece a los ojos, la piel, las uñas, el pelo y mejora el funcionamiento del sistema inquieto. Es un comestible con un alto contenido en antioxidantes que previenen inconvenientes cardiacos. Además de esto, el maíz es un genial aliado contra la hipertensión y la diabetes.
Ingredientes:
Cómo preparamos receta artesanal de torta de choclo salado:
- Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
- Cortar el tomate en trozos pequeños como el jamón. Picamos asimismo el cebollino y el perejil. Reservamos todo.
- en una licuadora colocar el elote, la harina de maíz, la maicena, la leche y los huevos. Mezclamos todo realmente bien.
- A continuación agregamos el aceite, diastasa, azúcar y sal. Batir hasta conseguir una masa homogénea.
- Preparamos el molde a emplear. Engrasa y enharina y vierte la mitad de la mezcla.
- En este punto ponemos una capa con el jamón, la mitad del queso mozzarella, el perejil y el cebollín.
- A continuación, incluimos la otra mitad del queso y más jamón.
- Terminamos de verter la mezcla y alisamos con una espátula.
- Sobre agrega el tomate, queso rallado, más jamón, perejil y cebollín.
- Metemos en el horno a lo largo de unos cuarenta y cinco minutos.
- Nos aseguraremos de que esté listo cuando salga seco al pincharlo con un cuchillo.
- Retirar del horno y dejar enfriar unos diez minutos ya antes de desmoldar.
Si tienes comida en los próximos días y buscas un plato con el que asombrar a todos, esta es tu opción ideal. Esta exquisita receta artesanal de torta de maíz salobre se transformará en una de tus preparaciones más usuales en casa. Tus convidados van a estar encantados de degustarlo y gozar de su deliciosa textura.
