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Receta casera de mejillones asados

No es novedad para absolutamente nadie, saber que los mejillones son parte de la gastronomía propia de Bélgica. No obstante, con el paso del tiempo este plato marinero asimismo se ha transformado en una parte de la cultura gastronómica de otros países del planeta. Los mejillones se pueden hacer de diferentes formas. Hay quien los prefiere al escabeche o bien la salsa vinagreta, si bien asimismo está el receta casera de mejillones asados. Verdaderamente es un producto muy accesible, para todos y cada uno de los bolsillos, y con un intenso sabor a mar. Si bien en el mercado hallamos mejillones envasados, congelados y de diferentes formas, para esta receta deben ser mejillones asados.

Lo más esencial de los mejillones es que es un plato rico en diferentes géneros de vitaminas muy ventajosas para el organismo. Los mejillones poseen vitaminas A, B, C y D. Además de esto, asimismo es un plato rico en proteínas y bajísimo en calorías. Los amantes de los platos frescos y del mar siempre y en todo momento van a poder gozar totalmente de una deliciosa receta artesanal de mejillones asados.

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 150 gramos de gambas
  • 5 kilogramos de mejillones limpios
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 copa de vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de harina
  • ¿De qué manera preparar esta receta artesanal de mejillones asados?

    Para prepara esta exquisita receta artesanal de mejillones asados va a ser preciso proseguir los próximos pasos:

    1. Pelar las gambas crudas, cortarlas y mezclarlas con vino blanco.
    2. Mezclar la preparación precedente en una sartén así como un tanto de vinagre de oliva, ajo, perejil, pimentón y harina. Hacer una salsa con todos y cada uno de los ingredientes.
    3. Lavar y adecentar realmente bien los mejillones, y después cocerlos en agua. Hay que tomar en consideración que los mejillones requieren un proceso de limpieza dedicado. Si no sabes de qué manera limpiarlos, es conveniente preguntar a alguien con experiencia.
    4. Cuando los mejillones estén hechos, se pondrán encima con la salsa de condimentas y gambas.
    5. Llevar el conjunto al punto de sal.mejillones al horno
    6. Horneamos los mejillones unos cinco minutos a 190º.

    Los mejillones asados ​​no solo son un plato saludable, asimismo son una comida verdaderamente exquisita. Además de esto, es un plato idóneo para cualquier temporada del año. Si deseas asombrar a tus convidados y familiares con una receta nueva y exclusiva, te aseguramos que esta preparación va a ser idónea para ti. Además de esto, es una comida sencillísima. Te encantará hacerlo.

    Seguro que en algún instante de tu vida has probado los mejillones. ¿Qué otras plataformas con este molusco se te ocurren? Hay una enorme pluralidad de gastronomía a base de mejillones. Si te ha agradado nuestra receta de mejillones asados ​​caseros, puedes incorporarla en tus rutinas gastronómicas.

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