Receta casera de coca de llanda en freidora de aire

La coca de llanda es una exquisitez. Postre propio de la Comunidad Valenciana. que se identifica por su esponjosidad y sabor a naranja. Esta vez te vamos a ense帽ar a preparar esta exquisitez en casa en una freidora de aire, a fin de que puedas gozar de su sabor de una manera m谩s saludable.

Trucos para usar la freidora de aire para galletas y tartas

A continuaci贸n te comparto algunos trucos para emplear la freidora de manera eficaz en el momento de preparar galletas y pasteles:

  • 250 gramos de harina
  • 200 gramos de az煤car
  • 1 sobre de diastasa en polvo
  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • c谩scara de una naranja
  • Az煤car glass para decorar
  • Preparaci贸n:

    1. En un taz贸n, Mezclar la harina, el az煤car y la diastasa.
    2. Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien.
    3. Agrega la leche, el aceite y la ralladura de naranja.y sigue mezclando hasta conseguir una masa homog茅nea.
    4. Precalienta la freidora a ciento ochenta grados.
    5. Engrasa el molde de la freidora con un tanto de aceite.
    6. Vierte la masa en el molde y golp茅alo suavemente. contra el mostrador a fin de que se distribuya uniformemente.
    7. Hornear la coca de llanda en la airfryer a lo largo de unos treinta-treinta y cinco minutos, o hasta el momento en que al introducir un mondadientes este salga limpio.
    8. Dejamos enfriar la coca de llanda ya antes de desmoldarla.
    9. Espolvorea az煤car glas por encima ya antes de servir.

    Informaci贸n nutricional: 3983 kilocalor铆as

    Tipo de cocina: Mediterr谩neo

    Tipo de comida: Postres

    Consejos:

    • Puedes a帽adir pedazos de chocolate amargo. a la masa ya antes de enhornar para darle un toque m谩s singular.
    • Si no tienes freidora, asimismo puedes enhornar la coca de llanda en un horno convencional a ciento ochenta grados a lo largo de unos treinta-treinta y cinco minutos.

    隆Aguardamos que goces de esta exquisita coca de llanda preparada en tu airfryer! Sorprende a tus convidados con este postre tradicional de la Comunidad Valenciana y goza de su esponjosidad y sabor a naranja en todos y cada mordisco. 隆Gozar!

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