Receta casera de bocadillo de buey y queso

La receta artesanal de emparedado de ternera y queso es idónea para hacer un domingo por la tarde. Realmente, la costumbre de “picar” o comer bocadillos existe desde la antigüedad, mas hoy en día esto se ha transformado en una costumbre. Además de esto, bastantes personas reemplazan las comidas por “sándwiches” o “tapas”, como asimismo se les llama en España a estos platos ligeros. Esto se debe eminentemente a la carencia de tiempo para preparar o gozar de una comida formal. La verdad es que se pueden hacer unos bocadillos completísimos y nutritivos que aportan los nutrientes precisos para estar bien alimentado. Si no tienes carne de res o hamburguesa de res, asimismo puedes hacer esta receta con carne de res.

Esta receta artesanal de emparedado de ternera y queso es práctica y no tiene secretos. Se tarda poco en preparar y es muy simple de hacer. Este es un plato económico y sus ingredientes se pueden adquirir en cualquier súper y en las distintas estaciones del año. Además de esto, es saludable pues la carne se cocina a la parrilla. Esto se puede enhornar, mas es menos jugoso. Otra alternativa es freírlo, que es menos saludable.

Esta preparación es muy balanceada pues tiene comestibles de los 3 grupos. Contiene hidratos de carbono, proteínas y grasas. El filete de ternera es una carne magra y su consumo aporta una esencial dosis de vitamina B. Por otra parte, las verduras aseguran el aporte de vitaminas A y C, como potasio que robustece el sistema inquieto. Ahora, te contamos de qué manera preparar este bocadillo… ¡Prosigue leyendo!

Ingredientes

  • Pan en horno de leña
  • 1 hamburguesa de ternera
  • Hojas de lechuga
  • Cebolla
  • aderezo de carne
  • 3 lonchas de queso de oveja ahumado
  • salsa de tomate (kétchup)
  • mostaza de Dijon
  • Cómo preparar esta receta artesanal de emparedado de carne y queso:

    1. Coloca la hamburguesa en un recipiente y condimenta al gusto. Si no se ha logrado la hamburguesa ya formada, no importa, con carne picada, huevo, pan rallado, sal, pimienta y las condimentas que más os agraden, se formará de manera sencilla una deliciosa hamburguesa de ternera para este bocadillo.
    2. Calentar la plancha y cocinar la hamburguesa medio rara.
    3. Cortar el pan por la mitad y calentar levemente.
    4. Coloque una cama de hojas de lechuga en medio del pan..
    5. Cortar la cebolla en juliana y repartir sobre las hojas de lechuga.
    6. Ponga las rebanadas de queso sobre la cebolla.
    7. Coloca la hamburguesa sobre el queso y unta la mostaza y el kétchup al gusto.
    8. Agrega la otra mitad del pan como tapa.
    9. Atender.

    Este bocadillo es completísimo y se puede servir como cena. Si bien la mayor parte de los jóvenes lo consumen como plato fuerte en cualquier instante.

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