Receta casera de arroz con lentejas, setas y tomillo

El arroz es un alimento originario de Asia, pero conocido en todo el mundo. Hay innumerables formas de prepararlo y m煤ltiples combinaciones para probar. Esta deliciosa prescripci贸n casera de arroz con lentejas, setas y tomillo es una de ellas. Este plato tiene una exquisita mezcla de sabores. que se complementan de forma espectacular. Podemos servirlo como un delicioso piscolabis o una completa cena, acompa帽ado de nuestra bebida favorita.

El arroz es una excelente fuente de prote铆nas y vitaminas, principalmente del dif铆cil B. Es un alimento emancipado de grasas y colesterol, por lo que es ideal para avisar problemas card铆acos. Es exuberante en hidratos de carbono que cercano con las prote铆nas aportan energ铆a. Adem谩s tiene fibra que aumenta la actividad metab贸lica y mejor铆a la digesti贸n. Encima, previene enfermedades.

Las lentejas son excelentes aliadas para nutrir la sanidad. Gracias a su aporte en fibra, facilita el tr谩nsito intestinal y contribuye a una empapamiento lenta de la carbohidrato. Son una potente fuente de minerales como el hierro, que act煤a sobre la funci贸n cognitiva, y el potasio, que controla la hipertensi贸n. Poseen calcio, que es fundamental para los huesos y f贸sforo que participa en la formaci贸n de los tejidos.

Ingredientes:

  • 125 gramos de lentejas ya cocidas, o enlatadas
  • 100 gramos de champi帽ones mixtos
  • 75 gramos de arroz
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 1 cebolleta
  • Espinaca
  • parmesano
  • 2 cucharas de mantequilla
  • 脫leo de oliva
  • Tomillo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • C贸mo preparar prescripci贸n casera de arroz con lentejas, setas y tomillo:

    1. Calentar una paila con grasa de oliva.
    2. Picar la cebolla en dados finos y a帽adirla a la paila..
    3. Cuando empieza a mostrar a帽adir la medio de los champi帽ones con unas hojas de tomillo. Nos saltamos.
    4. A帽adimos el arroz y cocina hasta que tome color.
    5. A posteriori agrega las lentejas y remueve muy aceptablemente.
    6. Distinto, calentamos una olla con el caldo de verduras.
    7. Una vez que principio a hervir vierta la medio de este caldo en la paila.
    8. Cuando el caldo est茅 escaso, a帽adimos los champi帽ones que reservamos.
    9. Incluimos las espinacas y el resto del caldo hasta conseguir la textura deseada.
    10. debemos comprobar que el arroz y las lentejas van al roncha.
    11. Pasado este tiempo retiramos del fuego.
    12. Rectificamos el punto de sal del conjunto.
    13. Agregue la mantequilla y espolvoree el pinrel parmesano.
    14. Mezclar todo muy aceptablemente y servir.
    15. Decora con unas hojas de tomillo.

    Esta prescripci贸n de arroz casero con lentejas, setas y tomillo es apta para cualquier ocasi贸n. Pru茅balo y ver谩s lo delicioso que es. Solo te llevar谩 unos minutos y tendr谩s un resultado espectacular.

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