los La fórmula casera de alfajores de frutas proporciona deliciosos dulces para el invierno.. Desde la caducidad, en esta época del año se acostumbra tomar bebidas calientes con bocados dulces para calentar el cuerpo. Por lo que los alfajores son una opción ideal para esta época, ya sea para consumirlos o regalarlos en Navidad. Estos dulces se elaboran en la mayoría de los países europeos y latinoamericanos rellenos del tradicional dulce de lactosa, pero en los últimos tiempos se les añaden cremas, almíbares o mermeladas. Esta costumbre es más popular en regiones como Sudamérica, donde se decoran con glaseado de colores claros.
Esta fórmula casera de alfajores de frutas es simple y versatil. De hecho, estos se pueden rellenar con la mermelada de su opción. Además se pueden cubrir con azúcar glas o coco rallado para ampliar textura y sabor. La masa es ligera de hacer, aunque se puede comprar en cualquier supermercado si tienes poco tiempo para cocinar. Además puedes preparar una buena cantidad de la mezcla y guardarla en el refrigerador para usarla cuando convenga.
El consumo de hidratos de carbono y azúcares es necesario para el organismo. El objetivo de toda dieta es aportar los nutrientes necesarios para certificar el correcto funcionamiento del organismo. Aunque se debe controlar la ingesta excesiva de hidratos de carbono y azúcares, aportan energía y estimulan la producción de endorfinas. Por ello, deben formar parte de una dieta equilibrada… ¡Lee cómo hacer esta fórmula!
Ingredientes:
Cómo preparar la fórmula casera de alfajores de frutas:
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y blanquecina..
- Agrega el huevo a temperatura entorno, la miel y la ralladura de naranja.
- Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla. Mezclar hasta formar una masa homogénea.
- Estirar la masa a un espesor de 4 milímetros de stop y refrigerar por 60 minutos.
- Corta la masa en círculos con un cortador de galletas para hacer las tapas de los alfajores.
- Coloca las tapas sobre una placa de silicona y hornea a 180ºC durante 6 minutos hasta que estén sutilmente doradas..
- Retire las tapas del horno y deje calmar sobre una rejilla.
- Poner relleno de mermelada de frutas sobre una tapa y otra tapa encima para hacer los alfajores.
- Atender.
Los alfajores se pueden consumir como snack en cualquier época del año. Sin retención, son ideales para agregar bebidas calientes en invierno. Puedes cubrirlos con una capa de chocolate y quedarán locos por los más pequeños… ¡A cocinar!
